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旭家蒟蒻健康工坊
  年終感謝祭 300克單品只要45元,冷冷的天最適合吃火鍋,吃火鍋最適合放蒟蒻囉~~ 打擊餓勢力您我有責 打擊價:1122元
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26年前,一個擅長於食品製造的團隊開設了當時最賺錢的冰淇淋公司。因為用料實在、技術精純,不論品質或是產量都比市場上同期產品來得優良,因此這組團隊甫創業即獲得壓倒性的勝利。

幾年後,偶然的機會裡團隊到日本參訪,接觸到一家專門製造蒟蒻的工廠,他們在此吃到了有生以來的第一個蒟蒻。在工廠裡看到了各種不同型態且精良的蒟蒻,這令他們大感驚奇!原來這麼健康美味而且富於變化的食材,只需要用蒟蒻精粉、水與食用氫氧化鈣就可以製作出來。

「這真的是一個充滿魔法的食物啊!」
來自臺灣的經營者們在心裡這麼讚嘆著!但就在此時
「身為一個食品製造商,該承擔起什麼樣的企業責任?」
「該怎麼讓自己的工廠給消費者帶來更多健康與幫助?」
這樣的聲音也在大夥的心裡不斷地迴盪著。
這群年輕的經營者們的心理第一次在營業獲利之外,有了更明確的目標與更熱切的渴望!
所以回到臺灣後,雖然當時冰淇淋的市場廣大且獲利穩定,但是團隊心裡想著的卻都是陌生卻充滿魔力的蒟蒻。大家反覆在「獲利」及「企業責任」中掙扎及討論下,終於共同下了一個重大的決定─就是要將原本賺錢的冰淇淋工廠轉變成能提供消費者吃得健康及開心的蒟蒻工廠,而且是臺灣最專業的蒟蒻製作工廠。

「還有甚麼,比用心製作對健康有益的美味食物並提供給消費者吃得安心與快樂,來得更有意義的獲利方式嗎?」

「還有甚麼,比得上蒟蒻更有益健康、更美味多變,更值得全心投入、開發研究的超級好食物嗎?」

這樣的一個決定,讓『旭家蒟蒻』就此誕生!!

往後的數十年間,旭家蒟蒻竭心盡力專研於蒟蒻的製作。心裡懷著誠心專意、一絲不苟的態度製作出每一項蒟蒻產品;除在口味及形狀的技術獨步領先之外,旭家更希望能為我們的消費者提供健康美味及多樣化的蒟蒻。
因次旭家研發團隊透過不斷往返日本與臺灣,務求將最新的知識、最好的技術、最獨特的研發產品帶給國人!如此耗費心力、投資成本,只為了力求對得起消費者的承諾與責任,這一切都是因為遇見蒟蒻所帶來好的改變!


因為想要提供健康的好食材!
因為想要成就良心的好企業!

這樣的誠摯心意,旭家蒟蒻數十年來不曾改變!
旭家蒟蒻,自始自終、身士不二。


我是玲奈,這是狗狗小桃,我們最喜歡幫媽媽去圖書館找食譜跟相關的書籍,然後再跟媽媽一起研究做菜,因為我們是媽媽最棒的小幫手呀!

媽媽常說我們要多吃蒟蒻,因為蒟蒻有很好的營養,除了讓哥哥高壯,讓姊姊美麗,還可以幫助我的牙齒與骨骼正常發育!

而且蒟蒻真的好神奇,可以變化成各種不同味道的好吃料理,每一天我都好期待媽媽的創意蒟蒻料理呢!
店家名稱:
旭家蒟蒻健康工坊
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