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E13 閣林優兒-環遊世界美食之旅

作者: Giulia Malerba
譯者: 倪安宇, 陳立妍, 邱艷翎, 李亭儀
繪者: Febe Sillani
出版社:閣林
出版日期:2017/10/18
ISBN:9789862926338
叢書系列:趣味地圖百科
規格:精裝 / 84頁 / 27 x 37 cm
建議售價 $1200
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  建立孩子的世界觀,就從美食之旅開始!
  你知道嗎?
  世界最甜的蛋糕裡面有什麼餡料呢?
  世界最好吃的牡蠣在哪裡呢?
  什麼香料在歐洲曾經比黃金更珍貴?
  俄羅斯人用來保暖的食物是什麼?
  庫斯庫斯是用什麼做成的食物?

  地球上蘊藏著各式各樣的經典食材、在地特產和美味佳餚,正等著我們去發現與品嘗。穿梭在本書中,除了可以認識異國料理外,你還會發現不同國家的有趣傳說、風俗民情、新奇知識……趕快跟著義大利名廚來趟香氣撲鼻的環遊世界之旅吧!




本書特色

  ●收錄近50幅精緻手繪風格地圖,跨越全球5大洲、39個代表國家,帶您上山下海,無論是酷熱沙漠、熱帶雨林或是冰冷極地,各類美食盡收眼底,完美呈現。
  ●從各國美食出發,為孩子建立世界觀,包括認識國旗、地貌、疆界、環境、生態、經典建築、文化習俗、歷史事件等,是一本趣味多元的世界小百科。
  ●介紹世界各地的特殊食材、傳統風味和獨家祕方以及所製作出的特別料理,讓人忍不住想動手做做看,甚至好想立刻到當地品嘗道地美味。
  ●上千張活潑逗趣的手繪圖像、活靈活現的視覺饗宴,令人口水直流、目不暇給。
  ●特別介紹「慢食協會」與「慢魚協會」及相關食材*,邀請孩子共同守護瀕臨絕種的物產品種。
  ●隨書附錄:全球中文版獨家推出、創意爆表的【世界美食大冒險】桌遊組,全家人一起來玩一場充滿驚喜與歡笑的遊戲吧!

  系列簡介:
  ★全球獨家授權中文版
  ★熱銷全球25種語言版本
  ★義大利兒童讀物暢銷第1名
  ★亞馬遜網路書店評比5顆星
  ★亞洲新媒體評比為兒童認識世界必讀

  【趣味地圖百科】陸續將推出四本主題書,依序分別為食物、城市、動物和運動,翻閱地球跨越五大洲,讓讀者大飽眼福,這絕對不只是一本工具百科,而是一種生活體驗與視覺饗宴。


作者簡介

Giulia Malerba

  現任Food Editore srl總編輯,身為一間專門出版酒類、食譜等各類美食書籍的出版社總編輯,她已經擁有出版多本食譜的經驗,投入美食多年的她對於世界各地的飲食有一番獨特的見解。她同時也是一位專業的童書作家,用字遣詞與筆觸能夠因應不同類型的書籍而有所變化,讓人在閱讀時不會有壓力,這也是他能夠跨領域創作的原因之一。目前居住在義大利美食之都—帕馬。

繪者簡介

Febe Sillani

  享譽國際的兒童讀物作家和插畫家,出版品已經多達80幾本,作品更被翻譯成多國語言,包含義大利、法國、西班牙、日本、中國、韓國等。隨著她的作品遠播,聯合國兒童基金會更以她的作品製作一系列的木製玩具。最有名的作品是《Celestino》,以可愛小象為主角的一系列故事。透過她的圖像,讓全球的孩子都可以獲得最單純的快樂。


目錄

●名人推薦序 01
●美食搜查線 02

●北美洲 04
加拿大 06
美國 08
墨西哥 10

●南美洲 12
祕魯 14
厄瓜多 15
巴西 16
阿根廷 18

●歐洲 20
英國 22
挪威 24
瑞典 25
芬蘭 26
荷蘭 27
德國 28
波蘭 30
匈牙利 31
法國 32
義大利 34
西班牙 36
葡萄牙 38
希臘 39

●亞洲 40
俄羅斯 42
黎巴嫩 44
土耳其 45
中國 46
印尼 48
越南 49
泰國 50
日本 52
南韓 53
印度 54

●非洲 56
摩洛哥 58
埃及 60
安哥拉 61
南非 62
馬達加斯加 63

●大洋洲 64
澳洲 66
紐西蘭 68
斐濟 69

●跟著食物去旅行 70
●全球中文版獨家附錄:【世界美食大冒險】趣味桌遊組合
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