| Q1. |
我可以指定收貨的「日期」和「時段」嗎？ |
| A: |
可以的.若您需要指定收貨日及收件時段，請於結帳後寫e-mail告訴我們或來電通知，我們就會特別為您處理。收貨時間分為三段：(上午08-12、下午12-17、晚上17-20),黑貓、宅配通可以配合。
特別注意：
1.若特殊商品有標明使用【郵局寄出】或【平信寄出】者無法指定喔!(因郵局無法指定日期及時段)。
2.除本館預購商品外，一般訂單指定收貨日時間自訂單確認後不得超過7天為限。 |
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| Q2. |
洋香瓜、哈密瓜和美濃瓜有什麼不一樣? |
| A: |
其實洋香瓜與哈密瓜只是因不同系列的品種而會有這樣的名稱區分，但他們都可以通稱為『甜瓜』，下面我們將利用列表讓您瞧一瞧他們的相異處。
1.洋香瓜 洋香瓜有分數十種品種，大致上可分『網紋』洋香瓜與『光面』洋香瓜，而不論網紋或光面洋香瓜果肉也各有橙色或青色的不同，另外在外型上大多屬球形狀居多。
網紋洋香瓜品種舉例：秋華、紅寶石、新春香、翠蜜
光面洋香瓜品種舉例：蜜世界、狀元、蜜天下、楚留香
2.哈密瓜 哈密瓜，顧名思義其產地源自中國新疆，在台灣可看到的品種數不多，而其外觀屬長橢圓形居多。
哈密瓜品種舉例：新世紀、新秀、雪裡華
3.東洋系薄皮甜瓜 果型較洋香瓜與哈密瓜小，在台灣一般俗稱『美濃瓜』，外型較像梨甜瓜型，多以青色光面外表呈現。
薄皮甜瓜品種舉例：金輝、銀輝、新玉 |
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| Q3. |
如何品嚐洋香瓜? |
| A: |
有些人削洋香瓜，會先把瓜外皮削掉，然後再切塊，其實這是一個比較不推薦的吃法。一種較普遍的作法是先將洋香瓜果皮稍加清洗後，再將洋香瓜切成片狀，像吃西瓜一樣用小湯匙挖著吃，這種方式則適合已經完全熟透，綿密柔軟的哈密瓜。另外有些人愛吃爽脆口感的洋香瓜，這時則應該在洋香瓜切片後，再從果皮上取下整片的果肉，並切成一口大小食用。另有美食專家介紹洋香瓜食用時可滴入少許威士忌、紅酒或牛奶等飲品，使食用果實口感風味獨特，提供給大家參考。 |
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| Q4. |
如何選購洋香瓜? |
| A: |
挑選洋香瓜時，要注意紋路是否開展到蒂頭，而洋香瓜「臍」的部分（即蒂頭的另一端）壓下去會有軟化的現象表示已成熟。好吃的洋香瓜，莖是飽滿的，如果喜歡吃熟透綿密、口感較軟的洋香瓜，不妨注意莖是否已乾燥，因為這表示水份已經充分被瓜所吸收；但如果喜歡吃有脆脆口感的洋香瓜，則可挑選莖還有水份的飽滿狀態洋香瓜，另外品嚐前可置入冰箱冷藏儲放後，口感更是別有風味。
1. 蒂頭及臍的部份較開展，是水果成熟的象徵。
2. 水果的聲音也很重要。輕搖洋香瓜及香瓜有聲音時，品質較不佳。
3. 水果外觀的紋路明顯開展，且分佈均勻較好。
4. 選擇硬度軟硬適中的表示成熟度恰到好處。 |
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| Q5. |
洋香瓜產季是在什麼時候? |
| A: |
洋香瓜屬『全年期』生產，但因夏季與冬季氣候不同，所以在不同的季節會盛產不同的品種，大致上冬季網紋洋香瓜甜度較高、較受饕客喜歡。 |
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