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駱師傅法式手工冰淇淋
  近期媒體播出訂單爆表,雖今年已擴大產能、冰櫃數,但因手工製作,每日產能仍有其上限,深感抱歉!欲了解您訂單出貨進度請詳公告欄最新公告,會加班出貨,請不用擔心。好消息,2012芒果可訂購囉~
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這是本廠的理念也是核心價值:

1.法式冰淇淋係依法式甜點做法,講究主(主要口味食材)、配角(牛奶、鮮奶油)比例平衡,配方中含糖及鮮奶油量較低,吃起來與美式冰強調的濃膩奶味及黏綢口感不同。

2.精選國內甚至國際間一時之選的食材。我們不(不想也不願)供應低品質或追求低成本但卻不健康作法的食品。稟持homemade手工精神,拒絕加工或化學食品添加物,只使用健康、自然的食材。

3.採甜點製作法製作冰品係為呈現(發揮)嚴選材料之良好特性與細節,並能提高食用者之味蕾感受,及傳達冰品美食亦可如甜點般的俊秀質感。

4.本廠最終的理想是提供高C/P值的冰品,同時培養懂的品嘗高級冰品的客人。

~~~歡迎各位客人參觀選購~~~~


本廠是全國唯一得金牌獎肯定的手工冰淇淋業者,也是全國唯一真正的法式手工冰淇淋!!真金不怕火煉,真貨不怕比較,只怕您不知道。

  因工廠擴充,產能大幅增加。預計101年4月份起將推出約30種口味,以提供國人有更變化的選擇,亦希望能大幅縮短訂單寄出時間,更多的投資只希望儘快將冰淇淋送至愛護本廠的顧客手中,讓您和家人共同享受這美好的時刻。


  我們的老師傅追尋數百年來冰淇淋發展軌跡,結合了法式細密工藝、日本職人精神和台灣漢方文化,獨家研製出獨門配方與製程,並堅持自然用料的原則,使得本廠冰淇淋擁有天然、新鮮、健康。絕不同於一般其他產品,最嚴選的用料、最繁複的製程,最精良的工藝,請您享用宛如寶石般的駱師傅法式手工冰淇淋!


 
對本廠冰淇淋製作方式想要有更多認識者,歡迎前往以下兩個部落格爬文:

1.駱師傅法式手工冰淇淋の無名官網  http://www.wretch.cc/blog/lakumaster
2.饞黨主席冰淇淋的冰工廠  http://blog.udn.com/zionmafia


 

店家名稱:
駱師傅法式手工冰淇淋
聯絡電話:
02-2971-8608
傳真號碼:
02-2983-7892
客服中心: 如有問題,請按此 駱師傅法式手工冰淇淋客服中心