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請問現在訂購大約出貨時間?我大概訂購4種口味特價組合,或者先訂5-6盒, 因為沒吃過, 所以想說先吃吃看. 另外關於宅配問題, 我之前有請大嘴鳥宅配通送過冰淇淋, 送貨地點為嘉義縣番路鄉, 結果送到時已都軟掉, 大嘴鳥解釋他們不敢收冰淇淋的原因是怕會軟掉,他們說黑貓其實也不敢收,我不知道是不是這樣,但是我已經有不好的經驗,我怕收到後又軟掉,失去冰淇淋的口感,因為就算軟掉再冰回去口感也不同.(p.s.我們家為哈根搭斯及莫凡克的愛用者,所以對冰淇淋很講究), 請問黑貓有跟你們保證冰淇淋不會軟掉嗎?因為我知道偏遠地區他們會用一般車,裡面放個小冰箱,不一定能全程用冷凍車.
回覆內容 (回覆時間:2009/05/18 14:08:32) 備註
您好，關於您有關冷凍運送回答如下：
1.我們一律都使用黑貓，因為他的低溫冷凍運送保溫效果據說是比大嘴鳥好很多，PCHOME本身合作的是找大嘴鳥，他的且運費比較便宜，但我們基於品質跟風險考量，一律都只用黑貓。
2.其實，不管是黑貓或大嘴鳥其實並不是不收貨，而是不保證冰淇淋運送品質！確實因為冰淇淋在運送過程中一旦有個小地方沒注意到就會有失溫的問題。失溫嚴重的話，口感就會如您所說，組織中會產生冰晶，冰淇淋口感綿密的特性就會消失。
3.我們目前客戶其實全省各地都有，且已經有超過百張單子的出貨經驗，目前只有少數一兩張出現問題。嘉義的單子有送過大埔、鹿草及義竹等，另外義竹是我親自收貨的（就是要測試黑貓的運送保溫效果），那天拿到情況大約是冰在冰箱拿到室溫中約5分鐘的狀態（組織並非很硬，但組織都是OK，並沒有融化情況），此時您一收到，冰淇淋要立刻放進冰箱冷凍櫃中保存！這是我們一直叮嚀客戶的地方。至於您在番路，是在山區嗎？如果是平地應該還好，深山我就不知道了！我必需跟黑貓問一下您的路線，是否有冷凍車或您說的只是用個冰箱送過去！
4.我的經驗冷凍宅配冰淇淋約有3%~5%會面臨失溫的情況，情況有時候偏遠反而好，市區反而會出現。其實，我也是受害者，不過，我賣冰的原則不讓消費者承擔損失，目前的處理方式都是一旦面臨這種狀況，妳只要打電話給我，我就會再寄一次新品給您更換（您不用拍照給我們看，因為我們都相信吃冰淇淋的客人都是很有信用的），不過換新也以一次為限。如果之後還是有問題，我們就會退貨款（不含運費）給您，實際上，您是不會吃虧的。這也是我們唯一能給您的保證！ |