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高麗購
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Q1. 柚子茶為什麼會有小小的氣泡?
A: 小小的氣泡是原來存在柚子果肉(主要是果皮).剛生產出來時氣泡並不會很明顯, 由於空氣比糖蜜輕.受到糖蜜排擠,原存果肉間的空氣慢慢從濃綢的糖蜜浮上來.大約裝瓶後1-6個月會比較明顯.
Q2. 為什麼你麼這一批柚子茶顏色比較淡?
A: 這是剛到貨的新鮮柚子茶,柚子茶剛生產出來顏色較淡,隨著時間和氣候顏色會變深.這種情形是正常的.這和蜂蜜剛開顏色較淡的情況是相同.
Q3. 為什麼新到貨的柚子茶比較流動狀?(比較水)是不是濃度較低
A: 剛到貨的柚子茶會呈比較流動狀,隨著時間柚子果皮果膠滲透到糖蜜才變得比較果醬狀,部份廠商為了讓柚子茶一開始看起來比較濃(並非實際上)添加了大量的黏綢劑. 看柚子果肉的濃渡並不是如此看. 到韓國廠商就明白指出,日本人要求柚子茶要流動狀,但大部份台灣人就要求要柚子茶不能流動.其實只不過在食品添加劑無關柚子果肉濃度.
Q4. 下單多久可以收到貨
A: 在PCHOME訂單系統確認付款後我們會立刻寄出. 一般在三個工作天內可以收到(通常是隔天). 我們一定會以最快速度寄出. 星期六日及例假日休假公司不寄貨,請見諒.
Q5. 請問你們的柚子茶有沒有含防腐劑
A: 我們的柚子茶是以新鮮的柚子切片後加蜂蜜及果糖下去醃製.純天然不含防腐劑.所以開封後一定要冰冰箱,不然會壞掉.放在室內,也一定要放在陰涼地方。
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