商店簡介
品創公司簡介
「品創科技製造股份有限公司」是由一群熱衷於提昇台灣美食文化的同好,合資設立。前身「小六食品」的專業水產處理經驗,加上團隊源源不斷的創新能力,發展出專利的風味控制技術與精準熟成技術。
健康導向:用鹽量只要1/6即能達到傳統薄鹽製品相同風味,大量減低鈉的攝取!
鮮度保持:鹽漬時間只需傳統鹽水漬法的1/10時間,縮短製程時間降低水產鮮度的流失!
”品創科技”以台灣本土的科技能力,導入水產食品製造,並結合雲端科技對客戶的創新服務模式,縮短產地到餐桌的距離。以網路購物(六源味PChome商店街)的方式提供都會人「鮮魚食材」的家用料理及「精緻中食」的海鮮料理服務,讓您在忙碌的生活中,能更簡單的與家人或朋友共同分享「食」的樂趣。
品創科技的事業體目前可分為:營業批發、網路購物、六源味商品研發等三個事業體,從原料採買到工廠加工,可透過網路購買或到實體店面享用六源味的新鮮食材,六源味提供您方便料理的美食產品,也讓您可以更方便的購買。
“六源味 6 UMAMI” 是宜蘭”品創科技”食品服務的通路品牌,UMAMI的中文意思是食物十分美味的意思,也就是「鮮」味,與中華料理的酸、甜、苦、辣、鹹合成六種基本味道。本公司成立的宗旨就是提供最天然、健康、安心的海鮮食材及料理給顧客享用。
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