品。牌。小。故。事
高慶泉公司自高慶先生白手創業以來,經其一步一腳印苦心鑽研經營奠定良好的口碑，至今已走過了半世紀。公司一直秉持精選上等原料，運用純古法釀造，提供給消費者質純，味美，營養豐富，十足古早味的醬油。七十年來的執著，其品質愈加精進，味道更加香醇，這就是一直以來堅持的甘美味道。在過去數年來我們除了致力於生產技術的提昇與生產設備的自動化外，並且持續的研發低鹽份、不添加味精、不含防腐劑的產品，是高慶泉公司一貫的堅持。民國八十三年起為因應日益擴大的產能需求，工廠從台中市遷移到好山好水的南投南崗工業區，更加奠定產品量化、品管化及多元化，擴增全新自動生產機器設備、充填設備，引進全國最大型黑豆連續製麴機，每次製麴量5000公斤，提高了原料利用率及產能，電腦控溫製麴設備，更完整的保持了黑豆風味，更提高衛生嚴格標準。，七十多年來高慶泉保存中國傳統風味的醬油、醬菜，一直深入台灣人的心，永遠追求更美好的明天將是高慶泉公司對每一個台灣人的承諾。 |