三立電視台草地狀元2010專訪《一兩黃金餅》

相傳鄭成功平定臺灣後，曾發展養殖此魚，因此當地人又稱其為“國姓魚”。
鄭成功看到不曾見過、好吃又有奶味的魚，用方言指著說：“什麼魚”，
至今演變成“虱目魚”。

虱目魚Q餅是將台南著名名產-虱目魚
背上的 "一兩黃金肉"
(每條魚僅能取得兩小條共一兩重的珍貴魚柳肉)
將珍貴的 "一兩黃金肉" 做成魚鬆
加上QQ的麻糬和精心醃製的鹹蛋黃做為內餡主角
就變成《一兩黃金餅》

明新食品將鮮美的虱目魚融入傳統糕餅的精髓，
呈現全新味覺的感受，提升大家對台南糕餅的印象。

規格：5入/盒。
※本商品保存期限：常溫20天。