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保健食品正確的保存習慣 (2011-08-04)
1.開罐後,請將罐內棉花或塑膠袋取出丟棄。
罐內放棉花主要是為了減少運送過程的碰撞,造成保健食品的破損碎碎,一旦開瓶後棉花就沒有任何功能,還可能增加細菌滋生及汙染的機會。
2.每次開瓶後確實栓緊瓶蓋,以免受潮影響品質。
3.盡量在保存期限內服用完。過了保存期限可能就會變質。
4.暗色玻璃瓶可以將氣溫及光線的影響降到最低。

注意:
保健食品應該選擇乾燥、涼爽的地方擺放,陽光直射處、電器用品旁、車內等,這些都是熱氣多溫度高的地方,容易破壞保健食品中的營養素。
如果決定將保健食品保存在冰箱內,因為冰箱的溫度與濕度與室溫皆不同,建議每次服用後請儘快放回冰箱,以免因為反覆接觸冰箱與室溫的差異,反而容易受潮而導致變質。