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生鮮冷凍(藏)食品

彰化縣二林鎮農會農特產品展售中心


	薏仁泛紅表皮是營養精華所在，進口薏仁大多數是碾去表皮麩糠的白薏仁，養分大打折扣唷！二林特產的紅薏仁就是不除去麩糠的糙薏仁，富含不飽合脂肪酸、蛋白質、鈣、鐵等成分

產品檢驗報告 (2011-06-13)
塑化劑切結書 (2011-06-01)
2011調漲公告 (2011-02-15)
您消費我捐款 (2011-01-26)
聲明啟事 (2010-12-21)
二林蕎麥花田 (2010-11-26)
賀！本會農產加工廠
通過ISO-22000食品安全認證 (2009-11-06)
客訴專線 (2008-09-23)
百年老店-品質保證 (2008-09-25)
農本不二、植愛成林 (2008-09-02)
延期通知！2010年彰化縣葡萄新酒發表會暨葡萄風味餐嚐鮮活動訊息 (2010-10-13)
精采活動-波波驚喜^^~2010儒林文化季-黃金紅薏仁產業文化 (2010-10-27)
春節期間訂單出貨事宜 (2009-01-19)

Q1.	請問紅薏仁與薏仁的差別?
A:	薏仁為精白薏仁，紅薏仁為糙薏仁，如同稻米之白米與糙米之別。然而薏仁的食用效果卻是表皮較粗糙的部分。在神農本草經和本草網目等漢書中有記載，薏苡它含有豐富的維生素B群、鈣、鉀、鐵等礦物質。　　古時候薏苡一直供作中藥材，但是現代人發現了薏苡的好處，除了家庭中炊飯、煮粥，還可煮甜湯、煎茶、自行調理薏苡麥片牛奶，都是居家營養的食品。
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