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〈商品編號:M31783940〉
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豐年月刊 [67卷06期] 契作解碼

臺灣農業經營規模小,產銷成本高,農民要面對農產品市場的競爭,容易缺乏銷售通路及議價能力,消費者又對農產品安全的需求越來越高,生產與銷售兩端,運用契作方式確保農產品品質和雙方權益漸成趨勢。
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[封面故事]
■契作解碼
 打開產銷夥伴的關係方程式

臺灣農業經營規模小,產銷成本高,農民要面對農產品市場的競爭,容易缺乏銷售通路及議價能力,消費者又對農產品安全的需求越來越高,生產與銷售兩端,運用契作方式確保農產品品質和雙方權益漸成趨勢。
擁有良好的契約農業合作模式,讓生產端有基本保障,並讓銷售端有競爭優勢。不論是透過農會或策略聯盟,無論是內銷或外銷,都有他們獨特的合作架構,讓我們一起來解開這道產銷夥伴的關係方程式。

緒論>
建構契約農業的良好合作模式

淺談契約農業趨勢與中衛體系制度運用

契作故事>
善用契作策略 保障農民專心生產
雲林縣斗南鎮農會

借力使力 創造產銷一條龍
超秦企業

另類契作 原住民的共同產銷平臺
部落e購

量力而為+風險管理 更有保障
農民端的契作法則

外銷契作方式及輔導成果
以毛豆產業為例

【雜誌目錄】
■特別報導Special Report
農業最前線>
    中年轉業從農 用企業理念經營養豬事業
    春發成牧場 李榮春

■農業技術Agritech
採後處理>
大放異「採」
採後處理的重要價值

締造銷售奇蹟的幕後功臣
從外銷看採後處理
菇類產業>
木耳太空包栽培技術 
栽培管理>
水稻窒息病預防措施
農業科技>
山胡椒精油成分及生物活性之探討

羽毛粉與酵素
廢棄雞羽毛變綠金 

■專題企畫Project
發現臺灣農業競爭力﹥
揮別風災 彩虹藜重建部落產業


■農入生活Living
老頑童說故事﹥水肥黃金搶著要
養身養生﹥足底筋膜炎的自我保健
有毒植物﹥有毒植物 外表似芒果的海檬果
農夫餐桌> 挺進雲之故鄉
 提升武界部落有機蔬菜栽培能力

■農業萬象News
農業情報﹥
    國內重要農業訊息彙整

《豐年》於民國40年發行,每月15日出刊。這是一本專業的農業雜誌,主要在介紹農業新知,改進農業生產,進而提高農民所得,發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變,《豐年》的內容也隨之調整,除強調生產外,也注重生活與生態的問題。

到目前為止,《豐年》已連續發行了60餘卷,在過去60餘年間與臺灣農業一起成長,詳實紀錄了臺灣農業發展的經過。多少年來,《豐年》也一直扮演著政府與農民之間的橋樑,宣導政府政令,也反映農業、農民及農村問題,是臺灣農村中的必讀刊物。#AN#
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