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泰奧琪天然水果乾&正宗泰國特產
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〈商品編號:M03158994〉
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㊣【泰國特產】 泰奧琪凍乾紅毛丹50g★SGS檢驗不含防腐劑★非油炸素食最佳選擇

泰奧琪凍乾紅毛丹SGS檢驗不含防腐劑,以新鮮紅毛丹果肉真空急凍乾燥製成凍乾紅毛丹,天然美味不流失,全素可食
建議售價 $200
一次付清特價 85 折 170
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加購品名 泰奧琪榴槤軟糖(150g*1包) ... more
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   SGS檢驗不含防腐劑
 

本商品為新鮮紅毛丹果肉以零下45度真空、急凍、乾燥製成不含人工添加物,水果本身風味不流失

選用特選紅毛丹,平均35公斤的新鮮紅毛丹果肉經去殼去子之流程,僅可製成1公斤的凍乾紅毛丹
紅毛丹味甜至酸甜,带荔枝或葡萄風味,可口怡人。
真空急凍乾燥是市售最天然的水果乾

真空凍結乾燥法就是將含有大量水分的產品急速凍結成為固體,置於密閉倉內抽真空,
將水分由固體狀的冰直接昇華為水蒸氣,再用冷凍設備捕捉水份,直到產品釋出
95~98%以上的含水份,而產品本身則留在凍結時的冰架中,因此在乾燥後體積不變,疏鬆多孔,可完善的保存食物的新鮮度及營養成分,因而提高產品的附加價值。

真空冷凍乾燥是在低溫低壓下進行,而且水分不經過液態而直接昇華排除,所以真空冷凍乾燥製成海綿狀、無乾縮、複水性極好、食用方便、含水分極少,包裝後可在常溫下長時間保存和運輸。

冷凍乾燥法的優點

1.

保留完好的美味口感

2.

保留食品原有外形、色澤和構造。

3.

加水後,能快速、完全的復原。

4.

常溫下能長久儲存,而且不需添加任何防腐劑。

5.

冷凍乾燥加工過的食物重量輕,易於攜帶和運輸,且運費較低。

6.

使食品更濃縮。


 

凍乾水果基本簡介:

Freeze Dried Fruit 以真空急凍乾燥水果的製成,是先將新鮮水果果肉放置於冷凍乾燥器內,然後即時急速冷凍,以令果肉內之水份轉變冰粒,再將之置於真空器內,以進「昇華」(將冰直接轉化成蒸氣)。以此方法,更保留原有的美味口感,及新鮮水果之原來形狀大小,(有別於傳統脫水食品,果肉形狀會因脫水而收縮)。同時可加入牛奶或果汁,為早、午、晚之最佳零食或伴食。

 



 


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★產地製成原裝進口Chromadex檢測含山酮素


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