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花格海味澎湖當季水產電子報
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花格海味-澎湖海鮮伴手禮專賣
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〈商品編號:M19927059〉
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海菜的生長

春夏季節盛產,於清潔無污染的海域生長。海菜在抵抗幅射與環境污染方面有很強的保護力,而其有很高含量的海藻酸鈉sodium alginate,這個海藻酸鈉可降低骨骼吸收幅射微粒。

 

海菜的價值

海菜是一種天然、純綠的高纖食材,營養價值極高。葉綠素、胡蘿蔔素,鈣質與碘的成分尤其多,而且熱量低,又含有膠原蛋白,除了有益健康外,更兼具美容的效果,是愛美的朋友決對不能錯過的養生食材。

 

澎湖海菜由於都是人工採摘,必須一次又一次的清洗沙石,算是高經濟價值的食材。

料理方式:煮湯、炒食、涼拌

推薦料理:海菜魩仔魚湯、海菜魚丸湯、海菜麵線、海菜炒肉絲、炸海菜丸







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    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
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