商店簡介
義華食品有限公司於1935年由楊勝達先生創立,本名“秋月堂菓子鋪”,後改制為“義華食品有限公司”,專注於傳統漢式糕餅和蛋糕的製作,經楊先生的努力,致使公司能於糕餅之鄉-豐原佔有一席之地。 營業時間:8:30至22:00(除夕至初五營業時間:8:30至18:00)
目前本店最著名的產品-鹹蛋糕,是由餅行第二代老闆楊宗正先生精心研發而成,改良了傳統蒸式蛋糕的粗糙口感,融合了傳統香味與現代口感,外表如三明治一般,在兩層柔軟的蛋糕中夾著綠竹筍、香菇及蝦米等餡料,其獨特的口感有別於市售的蛋糕,深深地吸引來自台灣各地的饕客。
商店資訊
此商店為商店街專櫃店家。
商店街市集國際資訊股份有限公司(統編:25132909)|地址:106 台北市大安區敦化南路二段105號14樓