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克里歐可可養身生活館
  克里歐可可,100%純可可粉, 100%純可可膏, 100%純可可脂, 天然可可豆.製作巧克力,烘焙甜點使用.,保養護膚化妝品原料 tel:02-26412119 吳
PChome > 商店街首頁 > 食品與特產 > 克里歐可可養身生活館 > 可可脂1kg
 


〈商品編號:M18660942〉
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100%純可可脂嚴選天然頂級初榨食用級進口南美洲 純可可白脫製作白巧克力化妝品保養品使用1kg

本產品屬初榨之 純可可脂 , 未經化學藥劑 脫色 ,脫味過 , 食用級適合製作巧克力 & 化妝品使用
建議售價 $900
一次付清特價 88 折 800
信用卡紅利折抵刷卡金 ( 接受17家銀行紅利折抵辦法 )
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可可脂 ( Cocoa Butter )

 可可豆仁 中通常含有大約55%左右的可可脂,可可脂是將可可豆仁研磨製成可可膏,再經榨油,集油、過濾、冷卻、凝固,就可供糕餅業使用。可可脂具有油脂的許多特別的性質,巧克力的種種特殊加工基本特性都是受可可脂影響。

可可脂又稱可可白脫,是從可可液塊中取出的乳黃色硬性天然植物油脂,是一種非常獨特的油脂。可可脂除了具有濃而香甜的獨特香味外,在15℃以下,還具有相當堅實和脆裂的特性。可可脂放在嘴裡很快融化,並一點也不感到油膩;而且它也不像其它一般植物油脂,容易發生酸敗。可可脂是巧克力的理想專用油脂,幾乎具備了各種植物油脂的一切優點,至今還未發現能與其相媲美的其它油脂。

可可脂具有可可特有的香味,具有很短的塑性範圍,27℃以下,幾乎全部是固體(27.7℃開始熔化)。隨溫度的升高會迅速熔化,到35℃就完全熔化。因此它是一種既有硬度,溶解得又快的油脂。可可脂是已知最穩定的食用油,含有能防止變質的天然抗氧化劑,令它能儲存2~5年,使它可以用於食品以外的用途。

可可脂最大的好處之一是它包含 天然抗氧化劑,因此是一種穩定並且容易保存的脂肪。可可脂的熔點剛剛低於平均體溫,因此在室溫下可以保持固體狀態,但會融化在口中。它給一些包含巧克力的糕點絲滑的口感,因此經常被用於烘焙食品。


可可脂根據生產和工藝不同分為天然可可脂和脫臭可可脂。

1.天然可可脂呈淡黃色,有天然可可香氣,天然可可脂用途比較廣泛,可用於巧克力蛋糕等食品生產以及化妝保養品上。

2.脫臭可可脂呈明亮檸檬黃色,無氣味。脫臭可可脂是在天然可可脂的基礎上通過物理方法除去可可脂中的雜質,顏色和異味。脫臭可可脂一般多用於高檔化妝品生產,醫藥的生產,很少用於食品生產。

100%純正可可脂,沒有其他添加物,你可以單獨使用,或混合適量香薰油或植物油等原材料制作自己的護膚品。你可以參考以下的配方:
多重滋潤護唇膏
可可脂7g、乳木果油5g、蜂蠟5g、甜杏仁油10g、蜂蜜1
甜橙身體潤膚霜
可可脂30g、乳木果油30g、荷荷芭油15g、甜橙精油12滴、維他命E5
防皺潤膚霜
可可脂60g、初榨橄欖油1湯匙、胡蘿蔔籽精油20滴、甜茴香精油10
燕麥曲奇身體磨砂膏
可可脂20g、初榨椰子油20g、磨碎的燕麥片30g、磨碎的杏仁
10g


#AN#
原產地標示:
無肉品原料(含油脂)
本商品規格:
內容物名稱 可可脂
內容量 1kg
原產地(國) 厄瓜多爾
保存期限 2022-02-22
廠商名稱 鴻文科技有限公司
廠商電話 0226412119
廠商地址 新北市汐止區忠三街39巷59號
其他應揭露事項
產品責任險:
本產品已投保0500字第20AML0000713號
執照證號&登錄字號:
本公司食品業者登錄字號A-197472498-00000-8

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
詳情請見 克里歐可可養身生活館 購物說明
如對本產品有任何問題,請洽 克里歐可可養身生活館 客服中心