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克里歐可可養身生活館
  克里歐可可,100%純可可粉, 100%純可可膏, 100%純可可脂, 天然可可豆.製作巧克力,烘焙甜點使用.,保養護膚化妝品原料 tel:02-26412119 吳
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〈商品編號:M23663211〉
獲得現金積點:75 (1點=1元) 說明
最高可折抵點數:10 (1點=1元) 說明
 

100%純可可脂嚴選天然頂級初榨食用級進口南美洲 純可可白脫製作白巧克力化妝品保養品使用1kgx2入

產品說明 : 本產品屬初榨之 純可可脂 , 未經化學藥劑 脫色 ,脫味過 , 適合製作巧克力 & 化妝品使用
建議售價 $1700
一次付清特價 92 折 1580  元
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可可脂 ( Cocoa Butter )

 可可豆仁 中通常含有大約55%左右的可可脂,可可脂是將可可豆仁研磨製成可可膏,再經榨油,集油、過濾、冷卻、凝固,就可供糕餅業使用。可可脂具有油脂的許多特別的性質,巧克力的種種特殊加工基本特性都是受可可脂影響。

可可脂又稱可可白脫,是從可可液塊中取出的乳黃色硬性天然植物油脂,是一種非常獨特的油脂。可可脂除了具有濃而香甜的獨特香味外,在15℃以下,還具有相當堅實和脆裂的特性。可可脂放在嘴裡很快融化,並一點也不感到油膩;而且它也不像其它一般植物油脂,容易發生酸敗。可可脂是巧克力的理想專用油脂,幾乎具備了各種植物油脂的一切優點,至今還未發現能與其相媲美的其它油脂。

可可脂具有可可特有的香味,具有很短的塑性範圍,27℃以下,幾乎全部是固體(27.7℃開始熔化)。隨溫度的升高會迅速熔化,到35℃就完全熔化。因此它是一種既有硬度,溶解得又快的油脂。可可脂是已知最穩定的食用油,含有能防止變質的天然抗氧化劑,令它能儲存2~5年,使它可以用於食品以外的用途。

#AN#
原產地標示:
無肉品原料(含油脂)
本商品規格:
內容物名稱 可可脂
內容量 1kg*2包
原產地(國) 厄瓜多爾
保存期限 2023/10/30
廠商名稱 鴻文科技有限公司
廠商電話 02-26412119
廠商地址 新北市汐止區忠三街39巷59號
其他應揭露事項
產品責任險:
本產品已投保0500字第AML0000713號
執照證號&登錄字號:
本公司食品業者登錄字號A-197472498-00000-08

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
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