送【米】除了實用,背後隱含蘊藏的祝福意義更大,在古早時候是有一定經濟能力的人、遇到重大節慶以及過年或是有祝福的事情發生,才吃得起白米。 也因為【白米】在古早是如此貴重的東西,所以送<米>的另外一個意涵為祝福對方不愁吃;祝福擁有長期飯票、祝福生生不息之意。 一般送禮,送米意義: 古早米缸代表財庫,米即代表財,送米意旨祝福,財庫滿滿,袋滿金銀,不愁吃穿之意。 一般喜事送米: 1、多子多孫多福氣。 2、不愁巧婦無米炊。 3、不愁子孫無米食。 【天堂米】堅持採用安全農法,絕對沒有重金屬殘留;每一期收成皆通過SGS檢驗、池上鄉公所的池上米認證,百分百正宗池上米,保證不混米,讓家人吃得健康、吃得安心! 一、 產地保證 台灣全國水稻面積約17萬公頃,每期稻穀產量98萬公噸。而台東縣池上鄉水稻面積僅約1,600公頃,每期稻穀產量不到全國產量的1%。每一位在池上耕作的農民,必須出具「池上鄉農地使用證明」,才可以申請到認證標章,這是本標章第一項的保證;產自池上鄉。
二、 產量控管保證 每一包天堂米都經過池上鄉公所認證的池上米皆以流水編號控管數量,每一包經認證的池上米皆有查驗編號,從編號數量可控管認證數量與產量相符,也可查驗稻米原料的來源。 三、 品質保證 每一包天堂米都經過池上鄉公所認證的池上米皆符合CNS國家稻米標準及食味值規範,所以保證每一包通過認證的池上米都有優良的品質。
四、 安全保證 每一塊生產池上米的農地在收割前20天,即要由池上鄉公所派員抽樣檢驗農藥殘留,通過安全標準者才核發安全證明,農民才可收割入倉。
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