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大和茶園-製茶廠
  大和茶園-乃合法立案登記,實體經營50多年的老店(茶廠),若您對產品及購買方式有問題的話.歡迎用line帳號0988031378詢問喔!本店介紹.請參觀官網http://daher.tacomall.com.tw/bindex.htm謝謝
PChome > 商店街首頁 > 食品與特產 > 大和茶園-製茶廠 > 客服中心
Q1. 大和茶園 客服專線
A: 服務專線:03-9899199(未顯示來電無法接通)

線上客服:
line:0988031378

http://daher.tacomall.com.tw


Q2. 大和茶園 為何要賣普洱茶?
A: :『大和茶園、製茶廠』這幾年來大力出口並推銷台灣茶到大陸地區,但由於考慮到匯差會造成的損失關係,所以我們將大陸地區所銷售 台灣茶葉的部份銷售營業額,再透過雲南當地的茶商收購普洱茶,並在廣州的乾倉屯積…由於這些年來台灣喝普洱茶的風氣越來越盛,於是我們便將這些屯積在廣州倉庫的普洱茶運往台灣銷售,以便服務我們廣大的台灣普洱茶友們…我們目前也提供台灣茶友代購普洱茶服務,歡迎您有需要的話,請將普洱茶照片e-mail給我們,我們會給您做最便宜及最快速的報價服務。
Q3. 農藥殘留檢查問題?
A: 農藥殘留檢測是於茶區開始採收後分批送驗.由於檢驗費時.所以大和茶園上市的當季茶品速度都會比同業慢1-2星期.請各位茶友多多諒解.
Q4. 普洱生茶餅與熟茶餅差異在哪裡?
A: 生茶︰鮮葉採摘后,經過殺青、揉捻、毛茶乾燥,成為晒青毛茶;再經過緊壓成型,成為緊壓成品茶(如生餅、生磚、生沱),生茶可直接泡飲,也可以放置收藏,經過長時間自然發酵而成為自然發酵的熟普洱茶。生茶茶湯的顏色一般為黃綠/金黃。

熟茶︰鮮葉採摘后,經過殺青、揉捻、毛茶乾燥,成為生散茶(晒青毛茶);生散茶經人工快速后熟發酵、撒水渥堆工序,成為熟散茶(普洱散茶);再經過緊壓成型,成為緊壓熟茶(如熟餅、熟磚、熟沱)。熟茶茶葉(茶箐)顏色一般為紅褐/黑色,茶湯顏色為紅色。
Q5. 普洱茶飲用方式是泡茶或煮茶為宜,份量比率是多少?
A: 基本上普洱生茶是以泡的方式為宜 熟餅是以煮的為佳,原則上第1泡需浸泡30秒後倒掉不喝(洗茶)請以紫砂壺泡普洱風味會更佳.但是我建議泡生餅和熟餅和台灣高山茶的茶壺都必須專用喔.以免茶味混合.份量隨自己喜好的濃淡決定.沒有一定標準.

煮普洱熟茶的量.用1500∼2000cc的冷水放入10-12公克的熟茶煮到水沸騰後轉小火再煮2-3分鐘.煮的過程壺蓋勿蓋上.等關火後再蓋上壺蓋.如此作法茶湯會比較溫潤甘甜.