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〈商品編號:M62619328〉
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㊣盅龐水產◇(買10送1)生凍白蝦31/35(300g)◇重量300g±5%/盒◇零售$130元/盒◇Q彈好吃

盅龐水產-環球海鮮達人
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商品名稱:生凍白蝦31/35(300g)

商品產地:馬來西亞

商品規格:重量300g±5%/盒(約11~15隻/盒)


零售價:$130元/盒

批發價:$110元/盒 (16盒/件 起批)

退冰方式:自來水沖退冰(隔水沖退冰)


 透明的蝦殼隱隱透出白蝦的甘美肉質,剝開蝦殼,濃郁鮮美的蝦汁跟著流出,蝦肉的彈牙口感讓人一吃就愛上,想讓口腔體驗一場大海的風暴,那就不能錯過它。


椒酥溪蝦


主要材料:

蝦 300克、蔥 2根、辣椒 1條、蒜仁 5粒


調味料:

鹽 1/2茶匙、味精 1/2茶匙


作法

1.溪蝦洗淨瀝乾,用廚房紙巾略為擦乾水分;蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。

2.取一中華鍋,放入油燒熱至約180℃時,放入作法1的溪蝦炸約30秒至表皮酥脆即起鍋,瀝乾油脂。

3.另外熱鍋,加入少許油,以小火爆香蔥、蒜、辣椒,放入作法2的蝦、鹽及味精,以大火快速翻炒均云即可。

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酸辣蝦


主要材料:

蝦 300公克、泰國紅辣椒 3根、綠辣椒 2根、蒜頭 6顆、香茅碎 1/2匙


調味料:

泰式酸辣汁 6大匙


作法

1.將紅綠辣椒及蒜頭剁碎;蝦洗淨瀝乾備用。

2.熱油鍋,將蝦倒入鍋中,兩面煎香即可呈盤備用。

3.另熱油鍋,加入作法1的辣椒末、蒜末,和香茅末一起略炒爆香,再倒入作法2的蝦及泰式酸辣汁,以中火燒至湯汁收乾即可。


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