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漢克咖啡 HanK Coffee
  喝咖啡是一種生活習慣,但學咖啡是一種生活方式。秉持著咖啡、技術服務業的領導者之精神,提供客戶專業及全方位的優質享受。
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〈商品編號:M11610857〉
獲得現金積點:6 (1點=1元) 說明
 

【漢克咖啡Hank coffee】法式香氛義式配方咖啡豆

首創用單品耶加雪夫咖啡豆融入義式配方,呈現清爽的柑橘風味
加入牛奶能衝擊出香甜順口的完美口感
建議售價 $600
一次付清特價 600
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品名:法式香氛義式配方咖啡豆

等級:★★★☆☆

生豆產地:

重量:半磅

保存期:開封3個月。


義式咖啡

是什麼溫度,開啟了我的心扉?是什麼氣味,征服了我的味蕾?

咖啡,是豐沛心靈之水;不斷在心裡激起漣漪,迴盪不已…

忘了是誰提過:不要輕易愛上咖啡。對於擁有咖啡癮的人來說,戒菸戒酒都比戒咖啡容易!因為當咖啡濃郁的香氣迎面襲來,那令人回韻繚繞的陶醉滋味,與飲後杯內留下厚實內斂的氣味,讓人實在無法抗拒它的魅力與誘惑。

 

咖啡其實就跟愛情一樣,沒有所謂正確公式與結果,遇上對的人、對的時間甚至對的心情,才能造就一杯純郁令人激賞的咖啡,就在一杯咖啡的時間裡,其實我們都談了一場值得紀念的愛戀!

 

很多人對義式咖啡有很大的誤解,也許是因為大型連鎖咖啡的進駐,讓我們容易有了刻板印象,以為它是廉價且沒所謂功力可言的速食咖啡,但其實這可是大錯特錯!對於義大利人來說,義式咖啡不只是種飲品,更是種生活,如同義大利麵一樣,義式咖啡早已是最不可劃分的生活型態。義大利咖啡師傅有著絕對令人尊崇的身分地位,每個師傅都需要花上數年的時間才能得到這夢寐以求的職銜,因此每杯從師傅手中完成的義式咖啡,絕對值得你用尊敬的態度面對與品嚐。

 

秉持著以咖啡、技術服務業的領導者之精神,提供客戶專業及全方位的優質享受。

新竹縣竹北市福興路979-43號 .服務專線:03-6567589  .hankcafeserve@yahoo.com.tw

義式濃縮咖啡 (Espresso)
慵懶的清晨,來杯Espresso趕走瞌睡蟲是再好不過的事!義大利人上班前都會先去家裡轉角的咖啡館來上一杯Espresso,站著直接一飲而盡,相當俐落乾脆,與我們東方人習慣慢慢品上一杯咖啡的方式大相逕庭。但Espresso其實a就是要這樣喝才能完全掌握它的甘苦,放久了就會變酸,雖然中和了苦味,但也失去了Espresso的特色,加上對義大利人來說,放久的Espresso就是一杯沒生命力的咖啡,因此趁咖啡富含生命力的時候飲用,才能為今天做個美麗的開端。

單品的咖啡豆並不適合用來做Espresso,因為義式咖啡機的高壓萃取方式會將單品咖啡豆的特色 "發揮完全",用單品豆來做義式咖啡不是太酸就是太苦,實在難以入喉。因此義式咖啡通常都混合了五六種以上的豆子,咖啡商或師傅會依照每種咖啡的特性去做調配,讓Espresso的味道更協調。而這也是義式咖啡很大的特性,味道豐富、層次分明,精湛的融合將咖啡酸苦比例拿捏適當,入口後的回韻更是令人迷戀不已。

Espresso通常在20~30秒間的高壓萃取下為最佳,一杯經典的espresso會有老虎斑狀的赭紅色Crema(克立瑪),這奶油狀的Crema是咖啡甘甜味的來源。好喝的Espresso會有點堅果焦味的醇厚香氣,想完成一杯好喝的Espresso必須注意水溫、粉量與粗細、以及流速和搗實程度,當然好的義式咖啡機更是重要,這各方條件均完善下,才能呈現一杯令人感動的Espresso。
原產地標示:

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
詳情請見 漢克咖啡 HanK Coffee 購物說明
如對本產品有任何問題,請洽 漢克咖啡 HanK Coffee 客服中心