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阿雪真甕雞
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阿雪真甕雞 實在真好吃
  嚴選三斤半的健康放山土雞,以特殊火侯悶煮煙燻並淋上獨門配方,高溫烹調後再急速冷凍殺菌,獨創冰鎮手撕口感.三十年人氣美食保證好吃!也歡迎至阿雪門市購買--台北市松江路518號!
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嚴選三斤半的健康放山土雞,以特殊火侯悶煮煙燻並淋上獨門配方,高溫烹調後再急速冷凍殺菌,獨創冰鎮手撕口感,肉質更有咬勁帶Q.三十年人氣美食保證好吃!
打開即可食用!! 不需加熱~ 冰冰涼涼的吃更好吃!!!!!!!
大家好, 這間老店已經有將近三十多年的歷史,當這個世界在求新求變,很多東西都變得很快,腳步也走的很快.要把一間具有豐富歷史的傳統老店,做些微的改變讓它能夠迎合潮流,站在新的立足點, 其實是要付出相當的努力。 今天將由我這個第三代接班人來跟大家做個簡單的介紹。 昨天在拍一些懷舊系列的照片, 從爸爸口中得知,早期的民生東路還沒有分段,這間小小的店,歷經了沒有分段的時期-民生東路516號,改成後來民生東路三段86-1號,到2009年搬遷到松江路518號,每個階段都是一種懷念.


老舊的門面,呈現出來的是三十多年的懷舊面貌,門楣上,居然還留著阿公手寫電話的字跡.



爸爸還從抽屜中拿出當年的泛黃相片,這是阿公阿嬤的年代,請專業的相片館來幫我們拍攝的. 現在想起來,在那個年代已經想到這些好像已經滿新潮了哈哈,這些回憶,想必是甜在心頭....





這是民國70年代那時所設計的外包裝



舊的東西雖然舊了,但在我心目中他有著無可抹滅的地位. 平常過年過節,我們家都會有很多政商名流來店裡買,店內的牆上掛了張年輕時候的阿嬤正在跟李夫人-曾文惠女士介紹我們家的產品



其實要接下家族事業,心理是相當的掙扎跟糾結的,有很多的矛盾跟衝突,一直反反覆覆的出現....但我想,這樣的品質還有獨特味道,沒有傳下去,以後就沒有了...未來不知道會怎麼樣,但我相信只會更好!! 我們以松江路518號作為一個新的出發點吧!!加油阿雪∼






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阿雪真甕雞 實在真好吃
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