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水汕商行
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〈商品編號:M13978359〉
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{水汕生鮮海物} 海捕急凍生鮮 大墨魚(花枝)厚肉身420g已去內臟及外膜方便料理

野生海捕墨魚
產品名稱 : 大墨魚(花枝)
來源產地 : 南亞 菲律賓
產品重量 : 420g ± 5% (已去內臟)
商品介紹 : 花枝營餐價值很高,蛋白質含量豐富,熱量及脂肪則極低,肉質厚、彈性佳可煙燻、熱炒、油炸、蒸煮,都很好吃。
建議售價 $350
一次付清特價 68 折 239
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3 每期$83 接受26家銀行
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12 每期$22 接受26家銀行
15 每期$18 接受6家銀行
24 每期$12 接受13家銀行
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商品所在地 新竹市
  
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生鮮花枝商品已去除內臟及皮,真空包裝,讓您好解凍好料理!!

<料理方式>
生炒 -花枝切斜十字花紋再切塊,芹菜切段、紅蘿蔔切片備用。鹽、太白粉、糖、醋、加水 5大匙調成料汁。起油鍋,入油2大匙,先下芹菜、紅蘿蔔片及鹽略炒,再下花枝塊約炒30秒,待花枝捲起十字花紋明顯時,倒入料汁勾芡,至湯汁略為濃稠,立刻熄火。這是一道火候菜,時間控制非常重要,花枝肉質易老,不可炒太久。

花支唐揚 -花枝從中切開,去除薄膜,洗淨。切約3公分寬的條狀。取太白粉、酥炸粉、海苔粉與半個蛋黃、日式七味粉,拌勻。花枝沾裹炸粉。花枝條下鍋油炸即可。分兩次油炸,口感更香酥。第一次先以180℃熱油入鍋,炸至表面成形、撈起瀝乾,再以約200℃大火炸約1分半鐘即可。

豆豉花支 -材料(花枝100公克、豆豉2大匙、韭菜花1小把、大蒜2粒、辣椒1支、醬油1/2大匙、米酒1/4大匙、沙拉油2大匙)。花枝先切中段再切丁,韭菜花切丁、大蒜切丁、辣椒切丁。起油鍋,先放入大蒜和辣椒爆香,將花枝和韭菜花放入翻炒,再加入豆豉炒勻。起鍋前加入醬油和米酒調味即可食用。

泰式涼拌 -
材料(花枝2隻、洋蔥絲1/4個、蔥段少許、蕃茄1個、蒜末1大匙、薑末1小匙、紅辣椒片1條、魚露2大匙、檸檬汁2大匙、糖1小匙)。花枝刻花,燙熟後立刻浸入冰水,等冰涼後再瀝乾。花枝與其它材料、調味料拌勻,接著以冰箱冷藏,冰涼即可食用。

健康享食- 不拆封泡冷水解凍30分鐘去除薄膜,洗淨。待水滾後放入3~4分鐘(筷子從花枝中間可輕鬆插下即熟)取出切薄片沾薄鹽醬油可食。亦可搭配個人喜愛的蔬果搭配拌冷壓橄欖油油醋醬做成日式和風沙拉。

【食品標示】

1. 內容物名稱(含食品添加物) :生鮮花枝

2. 內容物淨重或數量 :420g±5%(真空)

3. 原產地(國) :菲律賓外海

4. 保存期限 :依外包裝標籤顯示

5. 廠商名稱 :水汕海物

6. 廠商電話:03-6682758

7. 廠商地址:新竹縣竹北市福興東路2段85號

8. 投保產品責任險字號 :0000000

9. 食品業者登錄字號 :J131788550000004

10. 其他應揭露事項(食品委託(任)廠商、監製廠商或薦證代言人等相關資訊) :無



*關於花枝 -
學名 - Sepia esculenta Hoyle
異名 - Cuttlefish
俗名 - 真烏賊、花枝、墨魚。
特徵 -
雄性的背面有橫條紋,但雌性的條紋較不應該,鰭的基部通常有白線紋,胴長近20公分,台灣周圍海域均可捕獲,通常用三角網、地曳網或小拖網來撈捕,產量多。
分布區域 -
東中國海、印度洋、南亞各國海域、台灣海峽至海南島附近,全國各地都可發現。
經濟價值 -
花枝營餐價值很高,蛋白質含量豐富,熱量及脂肪則極低,肉質厚、彈性佳,全身程白色半透明狀,肉質鮮美,口感佳!墨魚俗稱花枝,新鮮者可以沾佐料生吃,也可煙燻、熱炒、油炸、蒸煮,都很好吃。

*產品簡介 -
水汕的墨魚是來自南亞菲律賓沿海的野生墨魚,經船隻撈捕後急速船凍保鮮,運回台灣後採用鹽水洗滌,因此肉質程白色半透明狀,再經真空處理及分裝後進入超低溫冷藏設施急凍低溫。因此消費者所吃到水汕的墨魚皆是上上之選肉Q而鮮嫩,是最新鮮的美味。

*產品認證 -
野生海洋捕撈、超低溫船凍。

*水汕嚴選保證:
◎絕無添加任何化學藥劑。
◎堅持產品來源透明化。
◎產品真空包裝長效保鮮。
◎全程超低溫冷凍運送。
◎價格合理實惠。

*水汕優質認證:
   水汕海物提供消費者各國認證核可之優良水產品,產品通過國際貿易的檢驗標準及要求,讓消費者不必再擔心化學 藥劑殘留以及細菌污染等問題;水汕海物,讓您能夠享受美食並『吃出健康』!

*運送方式:黑貓宅急便 零下 -18℃ 低溫運送 限臺灣本島#AN#
原產地標示:
內容物 海鮮
產地(國) 台灣

 
本商品規格:
內容物名稱 軟體海鮮
內容量 420g
原產地(國)
保存期限 20211220
廠商名稱 同上
廠商電話 03-6682758
廠商地址 竹北福興東路二段85號1樓
其他應揭露事項

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
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純天然新鮮山葵
產地來源:嘉義 阿里山鄉
產地規格:100g
產品認證:產地直銷
產品介紹:山葵即哇沙米,也是阿里山的特產之一,水汕推出阿里山農會輔導製造,品質保證,新鮮山葵製作。

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