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二崙佳美
  TVBS一步一腳印 發現新台灣 踏實手藝伍仁酥 以及東森新聞台灣1001個故事 美食家讚好吃的過分狀元餅.分別於2013及2014連續2年榮獲雲林十大伴手禮!
PChome > 商店街首頁 > 食品與特產 > 二崙佳美 > 蛋黃酥 & 梅香酥
 


〈商品編號:M20251128〉
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烏豆沙蛋黃酥(9入)

內容物:
烏豆沙蛋黃酥x9

最有中秋味的月餅
內餡烏豆沙 加上一整顆雲林西螺在地的鴨蛋黃
餅皮香酥多層次 每一口都有鹹甜交織的完美平衡
建議售價 $495
一次付清特價 9 折 450
線上分期價
3 每期$157 接受27家銀行
6 每期$79 接受27家銀行
12 每期$41 接受27家銀行
15 每期$34 接受6家銀行
24 每期$22 接受13家銀行
信用卡紅利折抵刷卡金 ( 接受17家銀行紅利折抵辦法 )
加購品名 <台灣馬卡龍>手工牛利餅乾-原味 ... more
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雖然現在很多人都會在家裡自製蛋黃酥了,但是要吃到好吃的黃酥,說真的還真不是件容易的事。蛋黃酥的主角當然就是內餡包的那顆鹹蛋黃,要油亮鹹甘又吃得出蛋香,又要不能有蛋腥味,所以選蛋、處理蛋的功夫很重要,一顆好的鹹蛋黃,會讓蛋黃酥的整體風味大大...

【美食旅遊】榮獲2013、2014雲林十大伴手禮的名店二崙佳美,推出了超好吃的蛋黃酥,使用在地西螺鴨蛋黃、傳統塗敷法置作,無其他添加物,就連宅配也包裝得很好,我收到時每個蛋黃酥都完好無缺呢! 值得推薦!官網:http://jiameibakery.blogspot.tw/電話:05-5982525宅配專線:05-5989376


要說中秋節最具代表性的月餅,怎麼能漏了蛋黃酥?
尤其內餡是烏豆沙的蛋黃酥,最具有中秋節的氣氛!
烏豆沙的深色就像是晚上的夜空,蛋黃就像是夜空中的滿月!
這就是最有中秋氣息的一個景象啊!

佳美蛋黃酥的餅皮外觀有光滑美麗的亮澤,這是在烘焙前刷上了均勻的蛋液,
烘烤後呈現誘人的金黃色表皮,再加上點綴的芝麻粒。

切開後餅皮呈現多層次,這是老師傅多年累積的紮實功夫,讓餅皮吃起來香酥多層次。


內餡使用烏豆沙和一整顆鴨蛋黃,熬煮的甜而不膩的烏豆沙,
加上濕潤而沒有腥味的鴨蛋黃,讓甜鹹交織的味道達到完美平衡。


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嚴選素材


原料履歷-我們使用西螺鹹鴨蛋黃

乾淨的鴨舍.健康的鴨群和踏實的食材選取醃製過程
現代化的鴨舍與健康的鴨群



這是給母鴨下蛋的蛋窩
晚上鴨子們會來這些精心為他們準備的蛋窩下蛋


製作鴨蛋黃用最原始的原料:
大自然紅土、食用鹽、以及煮沸過的水
無其他添加物
這樣傳統製作的鹹蛋口味比較溫和
不會像使用鹽水醃製的鹹蛋那麼重鹹
在食用時也可以避免吸收過多的鹽份,比較健康


用這三種原料拌成的泥
把鴨蛋一顆一顆均勻包覆著
再靜置一個月
就可以把鴨蛋黃取出來了


一顆一顆露出金黃色光澤的鴨蛋黃
好像太陽光一樣溫暖的感覺
真是漂亮啊!


#AN#
原產地標示:
無肉品原料(含油脂)
本商品規格:
內容物名稱 麵粉,烏豆沙,安佳奶油,糖,鴨蛋黃
內容量 每顆50G
原產地(國) 台灣
保存期限 常溫10天/冷藏15天
廠商名稱 二崙佳美
廠商電話 05-5982525
廠商地址 雲林縣二崙鄉中山路108號
其他應揭露事項
產品責任險:
本產品已投保1401-082050159

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
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被稱為台灣馬卡龍的手工牛利餅乾
原味 每盒淨重約150公克

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是的,我要加 150 元買這項產品!
傳統的鳳梨酥,使用冬瓜茸來做內餡
吃起來綿密細緻,且有香甜的口感

加購 <雲林十大伴手禮>佳美招牌 充滿堅果的伍仁酥(8入)
是的,我要加 320 元買這項產品!
堅果酥的第一品牌 佳美伍仁酥
榮獲2013年雲林十大伴手禮並取得台灣專利

加購 <雲林十大伴手禮>佳美招牌 充滿堅果的伍仁酥(12入)
是的,我要加 480 元買這項產品!
堅果酥的第一品牌 佳美伍仁酥
榮獲雲林十大伴手禮並取得台灣專利
獨家專利商品(專利號碼:M475159)
專利認證商品,請勿抄襲模仿


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有時候就該自私任性一下
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別再讓大餅一個人吃不完的困擾折磨您!

詳情請見 二崙佳美 購物說明
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