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等了好久，萬眾期待，天天都有顧客詢問的台東乾燥洛神花終於有貨了! 數量不多，先搶先贏！ 新生產的台東乾燥洛神花品質極佳，整朵嫣红無黑邊，芳香撲鼻，品質遠勝進口洛神花。進口乾燥洛神花雖然很便宜，但是只要跟台東乾燥洛神花擺在一起比較，沒有人會選擇暗黑無香味的進口乾燥洛神花，這就是台東乾燥洛神花再貴都要搶著買的原因。 佳興食品廠的乾燥洛神花來自長期契作的農民，特別挑選品質優良、花朵完整、色澤漂亮的新鮮洛神花用新的烘乾機烘乾。一台斤的乾燥洛神花是由十多台斤的新鮮洛神花烘乾而成，因此彌足珍貴。平常使用專業級冷凍庫保存，因此可以保留洛神花特有的香氣。當您打開包裝封口，仍然可以聞到剛烘乾時的香氣，由此即可證明品質之優良。 近期電視與報紙大量報導洛神花的好處，西部與大陸商家湧進台東產地現金搶貨，造成價格大漲，乾燥洛神花一斤難求。本廠在商店街特別供應高品質台東本地乾燥洛神花，又大又紅，使用新的乾燥機烘乾，水分低，保存期限長。乾燥洛神花唯一製程只有烘乾，絕無其他任何添加物，請安心使用。
目前是本店熱賣第一名商品。
如果週五訂購，請註明週六是否可收件，沒有註明會延到下周一到貨。
體積大無法超商取貨。
因為本廠的洛神花原汁都有加砂糖，有些客戶希望能夠喝無糖的洛神花茶，本廠今年特別保留部分洛神花作乾燥，您可以自己煮來喝不要加糖。
台東所產的洛神花花朵大，顏色紅潤，市場上的價格也較好。
一斤裝使用PE袋包裝，因為乾燥所以很輕很大包，下圖塑膠袋高度約30公分
百分之百台灣原料，百分之百台灣製造
市面上中藥店或南北貨的乾燥洛神花絕大多數是進口的，雖然較便宜，但是顏色較黑，花朵也較小，多半來自中國大陸、泰國或越南，現在的黑心食品如此之多，來路不明的乾燥洛神花您能夠安心食用嗎?
(下圖為南北貨店面販售的散裝乾燥洛神花。下圖左方就是進口貨，右方是台灣貨)
 台東縣盛産洛神花，洛神花冬季開花，花朵色澤紅豔。洛神花又名爲洛神葵，英文名爲Roselle，別稱紅葵、山茄等，原産於印度，並分佈於熱帶及亞熱帶，是錦葵科1至2年生草本植物。洛神花可食用的部位是花瓣凋謝之後的萼片，為了避免採收過程中傷害花萼，全程需要手工採收，相當耗費人力。
洛神花茶是炎炎夏日裡很受歡迎的一道飲品，鮮紅半透明的顏色充滿了熱帶的風情，而酸中帶甜的滋味，足以讓人消暑退火。洛神花的正式名稱是「洛神葵」，原產於熱帶地區，於日治時期引入台灣種植，現今以台東縣為全台最主要的產區，生產地包括金峰鄉、太麻里鄉、卑南鄉、長濱鄉等地。台東縣金峰鄉種植洛神花的歷史，源自1930年（日昭和5年）由日本人所引入，為當地居民重要的生計來源。
當地的居民以排灣族和魯凱族為主，以小米作為傳統糧食來源。每年五、六月小米收成之後，將土地稍加整理，就可將前一年收成後曬乾的洛神花種子灑入田地，到了11月採收洛神花。巧合的是洛神花在生產期與土地利用上，都能與村民的傳統作物相互配合。此外金峰鄉村民能夠選擇的工作機會實在不多，多數人是以打零工為生。而洛神花不僅種植成本較低，也無需太多照顧，對於鄉民而言，無疑是一份固定的收入來源，且在播種後與採收之前仍可做些其他零工，洛神花於是成為台東最具代表性的農產。
本廠是台東最早成功研發洛神花原汁與蜜餞的食品廠，是台東洛神花收購量最大的廠商，也是台東洛神花加工產品最大供應商。
顧客經常詢問乾燥洛神花煮洛神花茶的做法，請參考如下
乾燥洛神花沖泡方法：
1~2 朵+ 250 C.C.熱水（約一個馬克杯），沖泡二分鐘後即可飲用，也可等比例用茶壺沖泡。
洛神花茶的煮法
材料：
洛神花5-10朵、清水250cc、冰糖1匙或黑糖
做法： 1、取出適量乾花後，用冷水清洗表面灰塵及可能出現的小昆蟲(因為烘烤之前的鮮花無法清洗，乾花內有小昆蟲為正常現象)
2、將乾燥洛神花放入鍋中，加入清水並以中火煮開，3分鐘後熄火，利用餘溫浸泡5分鐘。P.S 可添加烏梅、仙楂或陳皮一起煮，風味更好喔
3、過濾掉茶渣後，將茶水倒入杯中，加入冰糖即可飲用。
※ 等洛神花茶冰冷後，也可加入蜂蜜（高溫會破壞蜂蜜的營養），以增加甜味。
阿基師 教你煮洛神花茶
最近因為電視與報紙的報導，洛神花的好處又再次受到重視。
其中又以乾燥洛神花最受歡迎，不過很多新顧客沒煮過洛神花茶，剛好阿基師有在電視上教過，請參考阿基師的撇步與秘方的教學影片
https://www.youtube.com/watch?v=-zvCyhBqaqU
2015/5/7 最新公告：佳興食品廠 乾燥洛神花殘留農藥檢驗結果：未檢出，請安心使用
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