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金蒡風味館
  成立於民國88年(西元1999年)的金蒡(Jin Bomb),隱身於新莊的宏泰市場裡面,一間不起眼的小店卻總是擠滿了排隊的人潮,經營的是對於傳統小吃有特殊情感。
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〈商品編號:M63984594〉
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【金蒡風味館Jin Bomb】椒鹽 (小包裝) 牛蒡喀吱脆 | 團購美食 牛蒡絲 炸牛蒡 牛蒡絲 炸牛蒡 牛蒡餅乾零食 手工零食 養生

【牛蒡迷人特殊風味,搭上爽脆口感,一吃再吃,停不下口!】
建議售價 $239
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6 每期$28 接受26家銀行
12 每期$15 接受26家銀行
15 每期$12 接受5家銀行
24 每期$8 接受12家銀行
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【牛蒡迷人特殊風味,搭上爽脆口感,一吃再吃,停不下口!】 

當您想到拌嘴的小點您會想到什麼?如果告訴您是牛蒡您會不會很訝異?「蛤ㄏㄚˊ?」「不會吧?」初期順哥詢問身旁朋友最常聽見的答案,所以順哥常開玩笑說自己有「獨特」的眼光。三年前,熱愛日試料理的順哥決定將平時只能在日式料理店吃到的炸牛蒡絲帶入生活中,有別於平常僅能擔任配角,這是順哥賦予牛蒡絲主角的新生命,然而其中最困難的地方在於牛蒡絲外帶回家無法就放就會軟掉,有鑑於此,順哥花了近半年的時間經歷了多方嘗試才研究出牛蒡絲的特性以及如何才不會「焦掉」、「軟掉」、「斷掉」,不只如此,還不計成本重金引進了家鄉「台南將軍區」的「美白牛蒡」


在順哥堅毅、樸實的職人精神以及種種努力之後,「金蒡牛蒡絲」就這麼誕生了。厚薄適中帶有酥脆口感,這不只是相當不錯的下酒聖品,更是老少咸宜的零嘴,也難怪吃過的人都讚不絕口,甚至連原本不愛牛蒡的順嫂及女兒們都成了忠實紛絲,對牛蒡大大改觀! 


【商品介紹】 

【完美椒鹽比例,老闆黃金配方,鹹香剛剛好,越吃越想吃】

目前金蒡的牛蒡喀吱脆有「喀吱脆 x 原味」、「喀吱脆 x 椒鹽」以及「喀吱脆 x 梅子」三種口味唷! 原味的有撒上白芝麻,不只吃得到牛蒡原始的香味,與白芝麻更是完美搭配;椒鹽是大人小孩都非常喜愛的口味,使用獨家調配的胡椒鹽,吃完還想再吃,超涮嘴,不會口乾舌燥;再來是梅子口味,重點來了!!我們的梅子是用整顆去籽的梅肉磨成的梅粉,不會有梅子籽的顆粒,吃完竟然還會回甘,平常不愛梅子的人也一試成主顧,近期將有更多好吃的口味推出,客倌預備敲碗期待囉!


【嚴選食材】
 牛蒡(Burdock/ヶпヨ)

其中「美白牛蒡」為最高等級的牛蒡,因產量少口感細緻風味度佳,經過烹調後也因一般牛蒡沒有的酥脆口感以及生味深受日本人所喜愛以外銷日本作為蔬菜之用,有豐富的蛋白質、脂質、纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維他命B及維他命C等養分,尤其富含菊糖並且含有其他特殊成份及其獨特之風味因此素有「東洋蔘」的美名。


【商品標示】

商品重量:120g
商品成分:美白牛蒡 植物油 麵粉 糖 膨脹劑 (胡椒鹽) 
保存期限:30天 保存方式:常溫 商品產地:台灣
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    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
詳情請見 金蒡風味館 購物說明
如對本產品有任何問題,請洽 金蒡風味館 客服中心