VVITBGR80 【SELEKTIA】 義大利白松露奶油醬 75g White Truffle Sauce 75g

以畢昂切多白松露製作而成的白松露奶油醬,味道強烈,加入燉飯或義大利麵中讓米粒與義大利麵沾附吸飽滿滿的白松露奶油醬,或是在麵包上塗抹後放入烤箱烘烤,都可以享受到珍貴畢昂切多白松露的濃郁美味。
/規格/
成分:奶油,松露,白松露,橄欖油,馬鈴薯澱粉,刺槐豆膠,鹽,脂肪酸甘油酯,香料,香辛料。
淨重:75g
產地:義大利
保存期限:詳見包裝說明
/用法/
1. 可使用於各式主餐及義大利麵、Pizza之中。
2. 塗抹於烘烤過後的白吐司、法國麵包、穀物麵包,更顯風味。
*香炒蟹肉蔬菜佐白松露奶油燉飯

*蒔蘿白松露奶油燻鮭魚比薩

/保存方式/
開罐後請密封冷藏保存,並盡速食用完畢。
/品牌故事/

Selektia Tartufi創立於2008年,源自義大利中部的托斯卡尼;其創辦人-Simone Calugi,從小跟隨父親的足跡尋找松露,繼承了他的父親Renato Calugi對於土地、傳統美食以及松露的熱情。其父親Renato Calugi是位知名的松露獵人,同時採集、生產和銷售松露上有多年豐富經驗。
托斯卡尼是義大利生產松露最重要的地區之一,一年四季都能找到松露,主要採集自沃爾泰拉(Balze Volterrane)、克里特•塞內西(Crete Senesi)地區、松露山城聖米尼亞托(San Miniato),並利用最先進的技術處裡製造以保存並凸顯出松露其最天然的特性。 |