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樂烘焙材料器具
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〈商品編號:M30713751〉
獲得現金積點:15 (1點=1元) 說明
 

●樂烘焙● 法國給宏得 天然海鹽(鹽之花) 125g

◆法國唯一獲得Label Rouge的海鹽
◆鹹味圓潤輕柔、回甘悠長
◆使菜餚的味道柔美清澈
◆讓食材原味充分顯露
一次付清特價 300
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商品所在地 台北市
 

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鹽之花(Fleur de sel)是最負盛名的法國頂級海鹽,也是資深饕家們不可不知的品味名品!只有在特定產地、特定時間,在風與太陽的合作下,每50平方公尺的鹽田才能結晶出 不到500公克的鹽之花,其結晶成中空的倒金字塔型,重量極輕可漂浮在鹽水表面,且只能以傳統手工採收,遂格外珍稀珍貴。

因為沒有和泥土接觸,鹽之花顏色純白,黃昏的時候往鹽田望去,海水上彷彿飄著一層潔白閃亮的薄冰,非常迷人。最經典產地為法國布列塔尼的Guerande地區,所產的鹽之花鹹味圓潤輕柔、回甘悠長,散發著似有若無的紫羅蘭花氣息,令人著迷不已。


本款鹽之花以特殊紙質圓盒包裝,不但可有效避免受潮,取用保存上也更加方便。

珍貴的鹽之花最忌久煮,PEKOE推薦用法是:在烤好的上好半熟牛排或羊排,或是鮮甜的當令時蔬(白蘿蔔、絲瓜、白蘆筍…)稍微水煮後,上頭微微灑上一點;鹽之花深邃的滋味變化,越是新鮮的食材越能感受到兩者在口中撞擊出的火花,那般直截鮮美滋味,絕對讓你難忘。

除此之外,鹽之花也非常適合加入煲湯中:先灑一點鹽之花在碗底,接著盛上滿滿一碗鮮甜的煲湯,一抹淡雅的鹽味清香隨著熱氣蒸氳,煲湯也變得更加美味動人。
 


商品重量:125g
商品成分:100%天然海鹽
保存期限:4年
保存方式:常溫,陰涼乾燥處
產地:法國
營養標示:每100公克--熱量0大卡,蛋白質0g,脂肪0g(飽和脂肪0公克,反式脂肪0 公克)
,碳水化合物0g,氯化鈉95.8g,鈉32670mg,鈣110mg,磷150mg

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3. 若商品本身之瑕疵,到貨7日內可更換新品,請保留瑕疵貨品,並在3日內將開箱影片檔案與瑕疵品照片檔案寄送至本店客服信箱lovebaking.tw@gmail.com,將有客服人員協助處理。
4. 瑕疵品退還經過檢查與測試之後,若發現商品本身並無瑕疵,消費者必須支付所有發生之相關費用。
5. 退貨商品一律自行寄回本公司,並請包裝完善。本公司驗收確認後將儘速辦理退款,如因退貨之金額造成原訂單金額購物未達免運費標準,將於退貨退款時加計原訂單之物流費用。#XX#

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
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