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元氣山丘
  新品上市【邦咖啡】現烘咖啡豆;【布達馬爾它】特級冷壓初榨橄欖油,團購優惠請電聯;【美妍洛神】養顏美容;【安安/安親】成人尿褲~歡迎參觀
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〈商品編號:M19235529〉
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掛耳包【盧安達】穆莎莎農協 Rwanda Musasa Bourbon 水洗 莊園豆(11g*10包入)~下單現烘【邦咖啡.BUNN Coffee】

★ 柑橘調性乾淨明亮、蔗糖甜、風味平衡帶有花香
★ 非洲咖啡豆,烘焙程度:中焙
★ 新鮮生豆,手工現烘,行家熱情推薦
★ 每包11g±5%,建議水量150~180cc,可依照個人濃郁度喜好增減水量
建議售價 $400
一次付清特價 400
信用卡紅利折抵刷卡金 ( 接受18家銀行紅利折抵辦法 )
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商品所在地 台北市
 

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【邦咖啡BUNN Coffee】盧安達 穆沙沙農協 / 水洗 (掛耳包)  

★ 英文品名:Rwanda Musasa Bourbon 

★ 產        區:Rwanda Musasa Bourbon / Rushashi (穆沙沙農協)
   
處  理  法:水洗

★ 品        種:波旁 Bourbon

★ 海        拔:1500~2000公尺

烘焙程度:中焙

★ 風味展現:前段柑橘調性乾淨明亮、蔗糖甜、風味平衡帶有花香,後段梅子風味

★ 重量/包裝:掛耳包10(11g ± 5%),附外盒

★ 新鮮現烘:商品訂購並完成付款後,進行烘豆作業,讓您拿到新鮮現烘的咖啡豆。
                        從下訂~到貨,需要 3~5 個工作天,請耐心等候。

★ 保存期限:三個月,本產品為新鮮烘焙,不含任何添加劑,開封後請儘早沖泡飲用。

 【穆沙沙農協】介紹:
位於盧安達北方Rushashi產區的穆沙沙農協,另一個為人所知的名字是Dukundekawa,在往年的杯測競賽中獲有佳績。穆沙沙農協於2002年成立,自2003年在當局的資助下建立第一個水洗處理站開始生產以來,持續產出高品質的水洗盧安達咖啡。

盧安達咖啡以小農生產為主,穆沙沙農協是國內數一數二的大型農協,初期有800名成員,約有二分之一的成員是女性,其中150名成員同時也在處理站工作,目前已成長至兩千餘名小農成員。

穆沙沙農協現擁有三個水洗處理站,每年採收期農民們摘採熟成的咖啡漿果集中至處理站進行作業,首先以手工挑選,確保沒有未成熟或是受到損傷的果實混入。接著脫除果皮,在涼爽低溫的環境下進行12到18小時的水洗發酵過程後,在渠道中將沾附的果漿洗滌乾淨。棚架乾燥過程中,處理站的成員們會以人工翻動,謹慎照料,確保在充分日曬下,帶殼生豆們不至於太快地喪失水分或有乾燥不勻的狀況,直至生豆的含水率穩定的降到14%以下。

穆沙沙農協往年固定捐出一定比例的淨利給政府用來培植國內咖啡產業的基金,以建立更多的水洗處理站,提升產量與品質;近年更透過歐美的咖啡援助計畫(PEARL’s Coffee Program),進一步改善生產品質,並直接將產出的優質咖啡銷往國際精品咖啡市場,讓咖啡農的收入明顯獲得改善。

咖啡產業是盧安達的經濟命脈,佔該國出口收入的80%左右,對像穆沙沙農協這樣的農村來說,咖啡作為家庭的主要收入,是教育、醫療保健、維持家園和農場的重要支柱,大大改善了他們的生活。盧安達的咖啡小農們,透過生產優質的精品咖啡,在符合經濟及生態保護永續經營的前提下,提升產業水準,並一併改善當地居民的生活品質,引領盧安達從戰亂的傷痛中走出,迎向和平繁榮的嶄新未來。





      ~ 我不在咖啡店,因為邦咖啡就在家裡面 ~

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菩羅美達國際股份有限公司 客服專線:(02)2766-1668分機104
原產地標示:
無肉品原料(含油脂)
本商品規格:
內容物名稱 咖啡豆
內容量 227g
原產地(國) 台灣
保存期限 三個月
廠商名稱 邦咖啡
廠商電話 依產品標示
廠商地址 依產品標示
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    政策宣導

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  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
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