(1) 安全易操作,具自動保溫。
(2) 間接加熱無鍋粑,可保有食物原味。
(3) 可煮飯、粥、蒸、燉..多用途使用。
(4) 自動恆溫開關,安全方便。
(5) 加熱均勻,燉煮食物免操心。
(6) 烹調迅速,食物營養不流失。
(7) 鍋蓋、外鍋、內鍋、內鍋蓋、蒸盤 均採用SUS 304不鏽鋼材質
◎煮一鍋香噴噴米飯的秘訣
◎選米:買米時要選擇晶瑩剔透的新米。
洗米:輕輕地快速沖洗2至3次,不要用力搓洗。
加水量:一般米和水的比例為1.2杯水於內鍋。
新米可略少於約1.1杯水,舊米要多些約1.3杯水 。
浸泡:煮飯前浸泡,夏天約浸泡半小時,冬天約1小時。
燜飯:煮飯完成後需燜10~15分鐘,且中途不能打開鍋蓋 。
鬆飯:食用前,將飯翻鬆,讓多餘的水份蒸發掉,米飯會更香Q可口。