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〈商品編號:M19278874〉
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80歲的博士教你如何吃更長壽/旗林文化.作者 蘇青森 食譜示範 程安琪、郭月英

核能專家80歲活力充沛的養生祕訣 ∼100道抗氧化、增強免疫力的保健食譜,輻射訊息免緊張!擁有正確的觀念才有正確的選擇,用對方法,讓你養生保健不花力氣!
建議售價 $300
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核能專家80歲活力充沛的養生祕訣 ∼

100道抗氧化、增強免疫力的保健食譜,輻射訊息免緊張!

擁有正確的觀念才有正確的選擇,

用對方法,讓你養生保健不花力氣!

 

觀念影響飲食,飲食決定健康!

現代人生活忙碌,常常因為沒有時間圖方便,在外隨意吃,不但吃進過量的油脂與肉類,造成心血管問題,也可能吃進店家沒有仔細清洗的菜葉,造成健康上的隱憂。

 

本書中專訪80歲仍然活力充沛的清大教授蘇青森,透過正確的觀念飲食,在生活中落實輕鬆保養。

 

書中精選33種抗氧化、提升免疫力、紓壓、抗癌食材,由烹飪名師程安琪與養生專家郭月英老師調配出100道簡單、實用的食譜,在忙碌的生活中,用最簡單與省力的方式吃對食物,照顧自己與家人健康。

作者介紹

作者 蘇青森
美國倫色列理工學院博士,一輩子專研核能、喜愛研究與教學;
國立清華大學第一任原子科學系主任,更是主導台灣核能電廠政策關鍵人物。
曾任
? 國立清華大學原子科學院教授、院長
? 行政院原子能委員會副主任委員
? 國家實驗研究院儀器科技研究中心主任

食譜示範 程安琪
母親是中菜烹飪大師傅培梅,大學畢業後跟在母親身邊學習烹飪,盡得真傳,至今有三十多年豐富料理經驗 。曾主持烹飪節目多年,目前經常受邀擔任美食評審,並在各大電視美食節目示範演出,親切認真的教學與專業詳細的解說深受觀眾喜愛。
這幾年悠遊於食材之間,在傳統中出發尋找創新,堅持要把中國菜的真正味道傳承下去!
食譜著作近50本,近期精彩力作包括:
程安琪30年入廚心得
傅培梅的家傳菜
安琪老師的百搭好醬
在家燒一手好菜

郭月英
以淵博的中醫食補常識,經常受邀主講不同主題的養生菜製作,其精心調製的菜肴,不僅符合現代人對時效的要求,清爽不油膩的口感中還完全保留食材的療效,著實討好現代人刁鑽的胃口。
食譜著作有:
湯湯水水護一生、
電鍋百寶菜、
隨手做養生、
女性調理藥膳大全等。

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
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