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〈商品編號:M23088237〉
獲得現金積點:4 (1點=1元) 說明
 

媽媽教我做的糕點:派塔×蛋糕×小點心,重溫兒時的好味道/橘子文化/賈漢生、丁松筠

不添加色素!不使用人造奶油!跟著媽媽的好手藝做出幸福樸實的糕點。藝人、名人、養生排毒實踐者品嘗後掛保證推薦!
建議售價 $380
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本書蛋糕烘焙食譜

由丁松筠神父的母親、外國牧師娘留傳下來,

喜愛烘焙的賈漢生根據食譜調整用糖分量,

分享這份愛與幸福。

 運用天然食材搭配詳細作法,

就能做出道地的美式點心。


鹹甜塔派:碎頂蘋果派、楓糖胡桃小塔、檸檬塔、草莓起士塔……

人氣蛋糕:美式胡桃布朗尼、蜂鳥蛋糕、蜂蜜杏仁蛋糕……

水果蛋糕:焦糖蘋果翻轉蛋糕、糖霜檸檬蛋糕、蘋果奶油蛋糕……

起士蛋糕:紐約起士蛋糕、南瓜起士蛋糕、蘋果胡桃起士蛋糕……

小點心:巧克力杯子蛋糕、檸檬瑪德蓮、傳統美式肉桂捲……

 

本書特色

l          以天然食材製作蛋糕

本書食譜使用當季水果、新鮮堅果、天然果乾、奶油……等食材,讓你品嘗蛋糕的同時,也不會造成身體的負擔。

 

l          作法簡單好上手

不同於星級飯店以繁複手法製作的蛋糕,只要將所需材料備妥,跟著作法step by step,就能烤出有如媽媽味的可口點心。

 

 

推薦人

華人音樂教父──李宗盛

創作才女──鄭華娟

資深音樂人──吳怡芬

歌手、演員、瑜珈師──坣娜

情歌王子──光良

鐵肺歌后──彭佳慧

創作歌手──韋禮安

養生排毒實踐者──韓柏檉

 

作者──賈漢生
台灣花蓮出生。
信仰基督教。
曾任職於滾石唱片、巨石音樂、福茂唱片。
曾為羅東聖母醫院籌建老人醫療大樓志工。
2012年出版首本《愛的甜點》。
2015年花蓮門諾基金會籌建花東老人綜合服務中心。
目前除了協助募款,就是愛做甜點……

賈漢生的臉書:www.facebook.com/johnjya
《愛的甜點》的臉書:www.facebook.com/愛的甜點-Uncle-Johns-Bakery -128244987360689

作者──丁松筠
美國聖地牙哥出生。
在台灣服務的美國籍天主教神父、教師、電視節目製作人。
現任為光啟社副社長。

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
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