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倏忽而過的人生，
短的是匆匆聚首，
長的是味蕾上愛的記憶。
這是一本食譜書，烹煮的是歲月，熬燉的是親情。
忽忽和周碧蓮，一對幽冥相隔的母女，透過這本書以食譜對話。
半匙鹽、一杓糖、幾滴酸，再加一小撮嗆辣，
是《忽忽味》提供的人生食譜。
平衡顛簸人生，照亮困頓生活，也調和了一貫甜美到底的濃膩，
烹調出生命的多滋多味。
閱文讀譜，讀到人山曾經的風光，倏忽匆促的人生滋味。
品嘗了生命的悲歡離合。
人山餐廳在1980到1990年代曾經風光一時，
餐廳生意好到川流不息，進出的都是藝文界名流老饕。
林媽媽周碧蓮和她的好手藝徹底收服了饕客們的伶牙俐齒，
但再好的時光都要過去，再美的滋味都會流逝，
人山在1990年代中期走入歷史，留下食客的許多遺憾和懷念。
十多年過去，整個少女時代成長於「人山」的忽忽，
想把人山的滋味和榮光再找回來，
於是和媽媽周碧蓮聯手創辦網路宅配美食「忽忽味」，
並嘗試在部落格上寫下人山的菜香和人情溫度。
「忽忽味」很快在網路上經營出名氣，
媒體爭相報導，壹週刊、電視都來邀訪，
公共電視「誰來晚餐」更決定在母親節前，為這對母女特別製作一集節目，談這一段在柴米油鹽中呈現的母女情。
2009年忽忽在餵食街貓的途中，不慎被車撞倒意外身亡。
「忽忽味」匆匆畫上句點。
直到2014年林媽媽重啟爐灶，
在朋友幫助下於臉書上重開「林媽媽的忽忽味」粉絲團，
並開始宅配美食，重現人山好滋味。
這本書紀錄了林媽媽的人山歲月，寫下她和女兒忽忽共創事業的艱辛，
以及她顛仆跌宕的半生歲月。
忽忽則以生動詼諧的文字寫下她對人山的記憶、母女之間的趣味互動。
幽冥兩隔的母女透過本書對話。
書中林媽媽更端出她的拿手好菜，教大家下廚開飯，重新找回廚房裡的愛。 |