加入我的最愛商店
今日商品數 971
評價分數 (453)
留言版 (50)
瀏覽人次 (46636)
購買人次 (276)
三友圖書電子報
三友圖書有限公司EDM
看所有商品列表 »
看最新上架商品 »
橘子文化
旗林文化
四塊玉文化
韜略出版
綜合書區
美食天地
四塊玉文創
食為天文創
靛藍出版
店面介紹
購物說明
購物車
留言版 (50)
客服
回首頁
三友圖書有限公司
  歡迎光臨!!請大家繼續支持「旗林文化」、「橘子文化」、「四塊玉文創」,謝謝~~
PChome > 商店街首頁 > 書籍與雜誌 > 三友圖書有限公司 > 烘焙家
 


〈商品編號:M62682644〉
獲得現金積點:4 (1點=1元) 說明
 

懷舊糕餅1:90道老師傅不藏私的古早味點心(熱銷增訂版)

國寶級糕餅師傅不藏私的烘焙食譜書
增訂版熱銷上市!
各種珍貴的糕點,
只要跟著老師傅的配方,
一個步驟一個步驟慢慢學,
就能做出90道懷念的經典古早味!
建議售價 $450
一次付清特價 85 折 383
信用卡紅利折抵刷卡金 ( 接受18家銀行紅利折抵辦法 )
優惠活動
先享後付 最長45天內付款!

消費滿額享$299起加購柳宗理鍋具!

貓糧活動說明>

先享後付 最長45天內付款!

下單選用「AFTEE先享後付」
只需輸入手機號碼,15秒就能輕鬆結帳!
收到繳費簡訊,最長45天內付款就可以!

AFTEE先享後付 詳細說明>
付款方式 
運  費單店購物車滿 490 元(含)以上免運費,未滿者自付運費
宅配 55
郵局 55***
  
加入追蹤加入追蹤 留言版留言版(50)
分享到
 

國寶級糕餅師傅不藏私的烘焙食譜書

增訂版熱銷上市!

 

不論是兒時記憶的鬆軟發糕、雙色菜燕,

坊間逐漸消失的茯苓糕、杏仁糕、傳統鹹糕,

還有早期婚宴禮餅的合婚糖、米香餅、

幾近失傳的古早味魔芳、傳統糕仔糖,

或是百年歷史麵茶、農村時代的酒釀餅……

 

各種珍貴的糕點,

只要跟著老師傅的配方,

一個步驟一個步驟慢慢學,

就能做出90道懷念的經典古早味!

 

本書特色

超詳細!糕點作法、要領與步驟圖新手也能學會

書重現許多幾近失傳的早年糕點作法,更依據現代人的口味,重新調整配方。500多張步驟圖方便讀者跟著圖片一步步對照完成,還有老師傅50年做餅經驗得到的小訣竅,只要Step by step,就能輕鬆做出古早味點心。

 

超有趣!每道糕餅皆有由來、典故

綿密鬆軟的沙其馬其實源自於滿州,花蓮名產地瓜燒竟從日治時期就有了!搭配有趣的典故內容,讓你品嘗古早味糕餅之餘,還能增添懷舊樂趣。

 

超高人氣!廣大粉絲的熱烈迴響,增訂熱銷最新版

臉書粉絲專頁萬人按讚,作者不僅在烘焙課堂為學生解惑,對於粉絲讀者的投信詢問更是耐心解說,每每發布貼文皆能獲得幾百個讚與熱烈的轉發分享,本書為應粉絲要求改版放大,讓讀者更便於參照使用。

 

名家推薦

王瑞瑤─中廣流行網「超級美食家」節目主持人

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
詳情請見 三友圖書有限公司 購物說明
如對本產品有任何問題,請洽 三友圖書有限公司 客服中心