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艾凡里咖啡店
 
PChome > 商店街首頁 > 居家 > 艾凡里咖啡店 > 一般豆團購組合(4送1)
 


〈商品編號:M33677778〉
獲得現金積點:14 (1點=1元) 說明
 

【咖啡地圖】曼特寧 -4送1共5磅團購優惠組

滿699免運費
風味描述:
香醇濃郁,苦中帶甘,酸度低
建議售價 $1750
一次付清特價 8 折 1400
線上分期價
3 每期$487 接受25家銀行
6 每期$245 接受25家銀行
12 每期$128 接受25家銀行
15 每期$104 接受6家銀行
24 每期$66 接受13家銀行
信用卡紅利折抵刷卡金 ( 接受17家銀行紅利折抵辦法 )
付款方式 
運  費單店購物車滿 1000 元(含)以上免運費,未滿者自付運費
宅配 85***
商品所在地 台中市
  
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   // 曼特寧 //  

  • 國家: 印尼
  • 海拔: 500-2000m 
  • 處理法: 水洗
  • 烘焙度:中淺焙
  • 風味描述:
  • 風味:香醇濃郁,苦中帶甘,酸度低

  • 製造日期:新鮮烘培
  • 保存期限:1年   
  • 重量 :460g  
  • 產地 :印尼

~ CoffeeMapCoffee Beans ∼

【咖啡地圖精品咖啡介紹】



《 咖啡豆健康小知識 _ 赭麴毒素 》

赭麴毒素是一種由黴菌所產生的二級代謝產物,與黃麴毒素類似,是天然的黴菌毒素。
產生赭麴毒素的黴菌主要有3種:
- Penicillium verrucosum經常困擾寒冷國家的倉儲穀物。
- Aspergillus ochraceus生長於氣候溫和地區,常見於倉儲穀物及咖啡豆。
- A.carbonarius生長於高溫環境,常見於葡萄等成熟中的水果。
這些黴菌都會產生孢子,廣泛散布於土壤及空氣中,遇有合適的環境就會滋長 產生赭麴
毒素,在玉米、大麥、小麥、燕麥等穀物、堅果、辣椒、咖啡豆都曾被發現受到赭麴毒
素的污染。 

而存在於咖啡豆中或小麥麵粉的赭麴毒素A,經過攝氏198至210度的高溫烘焙5分鐘後,
有70%左右會受到破壞,若烘焙10-20分鐘後,有81.5-93.3%會完全分解破壞,一般烘
焙咖啡豆的溫度都在210到260度的高溫,烘焙時間則依不同產品而有別,所以生咖啡豆
的赭麴毒素絕大多數都會被破壞,但殘留少許的赭麴菌,如果在儲藏、運輸及販賣過程沒
有真空密封,加上台灣環境高溫潮濕,都可能繼續產生赭麴毒素,若大量喝到赭麴毒素,
可能造成腎、肝等病變。
(資料來源:行政院衛生署)



《 咖啡豆處理過程 》




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原產地標示:

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
詳情請見 艾凡里咖啡店 購物說明
如對本產品有任何問題,請洽 艾凡里咖啡店 客服中心