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〈商品編號:M72444293〉
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Vol.46 鄉間小路2020年10月號 森與溪

森與溪是前人的生活之地,也是人曾在自然間生活見證。
即使身為當代都市人,我們仍與自然的距離不遠,無論是工作、學習…都能相伴。
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■森與溪

在短短百年以前,森與溪原是前人的生活之地──溪流作為取水洗滌的泉源,森林則供給木材生火造屋,眾人往返的行跡,漸漸成了腳下的路徑,也是人曾在自然間生活的見證。 

當原本居住的人遷徙離去,熱鬧一時的路徑沒落成舊日古道,甚至被埋沒在荒野中。但若有人為了找尋漫漫回家路,或是前人遺留的痕跡,願意去聆聽森與溪的樂音,定能從大自然的線索找回過往的路跡。 

即使身為當代都市人,我們仍能藉由辨識林間的蕨類植物、溪裡的魚類生態,拉近與自然的距離,無論是工作、學習、遊憩,都能有森與溪相伴。

 雜誌目錄

COVER STORY

08 古道旁的山溪

10 水路山徑|行過森林水梯田 走讀百年淡蘭道的前世今生

16 水路山徑|翻越中央山脈的決心 重回祖居地的關門古道

24 森之蕨|攝影之眼 看見林下山澗的蕨影

28 溪之魚|潛入溪裡 想像一條魚的心情

 ■廚房通訊

46 農遊食趣|充滿故事的百香果花

48 田野保存食|紅心芭樂的天堂

52 餐桌通信|施展魔法的場所

 大地餵養

54 路上採集學|杉杉而來──冰河孑遺的神祕訊息

58 非關爬山|家在山海之間

60 文明野味|可愛的馬 

【雜誌簡介】
 《鄉間小路》於1975年發行,每月1日出刊,我們立足於農業,藉由報導內容帶給您寬廣視野、盎然觀點、在地饗宴。農業往往反映一個民族最道地的生活風格與價值涵養,大地自身便有一股神祕的療癒能力,以及令人幸福的魔力。農業不再是過去被認知的農業,環保、公平貿易、生技產業,吃的穿的擦的用的,我們所使用的原料素材或新商業模式多來自農產業的創新,農業真的不一樣了,它是一門橫跨歷史、醫學、哲學、美食、時尚、經營管理學的現代藝術。
 不論哪個世代,農業精神都適用於各行各業,勤勞樸實,簡單自在,忠誠於自然,由本質出發創造驚奇!讀者在《鄉間小路》能看見農業的藝術價值,大地調和甘苦的魔法,以及土地與人的永續生命力。#AN#

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
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