地方養成記 創生產業正循環 人與土地的連結從哪裡開始?當一條溪流引入圳道盈滿稻田,農民將秧苗穩穩插入田土;當海女閉氣潛入10公尺深的海水中,只為找尋足以支持生活所需的海產;當人們特地前往農村,就為看看團購多回的農特產生長在什麼樣的環境。連結其實一直都在,只是生活形態變了,變得不再容易看見需求與土地之間的關係。發揚土地價值的農漁村和第一線生產者,是時候拉回眾人的目光了!一起讓故事重新流進每個人心中;檢視地方的特色與缺口,找出凸顯自我價值和經濟發展的方式。 農產新豐味Agri Nova 文心蘭 >「台農8號-花木蘭」粉彩盛裝的跳舞女郎 6 豐話題Agri Topic 目的地管理組織 >地方如何促進觀光發展?借鏡歐美DMO 8 封面故事Cover Story 客座總編輯──農科院農業政策研究中心副主任陳玠廷 挖掘地方 DNA 以多元樣貌經營關係人口 20 摘下菸葉皇冠 美濃以食農教育締造多樣田園盛宴 24 溪州尚水青銀攜手 從友善耕作萌芽的跨世代情誼 30 串連返鄉青年 用苦茶油擦亮賽德克部落風采 36 廢林材新價值 森林循環湖口創生地方青年工作站 42 日本東白川村Forestyle平臺 六級產業化迎向年輕客戶 48 海大USR團隊 伴卯澳海女編織里海夢 56 豐寫真 Agri Album 大珠小珠採果趣 68 農業技術 Agri Technology 農業機械 >機械軍團扭轉甘藷產業人力困境 70 智慧農業特輯 Special Report 智慧科技領航 設施栽培的好夥伴 78 設施栽培 >擺脫風水宿命 滑手機就能看顧溫室 80 育苗 >從白板到平板 助青農提升產銷效率 86 菇蕈 >智慧化生產打造新興菇蕈產業 92 文心蘭 >通過MPS認證 站在肩膀進軍荷蘭 98 城市農活 Urban Agriculture 我家適合種什麼?先查都市農耕適栽作物檢索表 104 農村文化 Agri Culture 傳統農具 >愚公移水:頭社的戽水文化(上) 106 老頑童說故事 >搓個湯圓慶團圓 108
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