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豐年農市
  |價格調整| 因配合印製成本,2024年1月1日起《農政與農情》刊物價格調整。年訂閱,12期600元;單期,1本70元。為維持商品高品質,敬請見諒。
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〈商品編號:M87220379〉
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豐年月刊 [74卷06期]花花世界 國產花卉華麗出擊

2023年臺灣主要農產品出口值統計中,「花卉及其種苗」排名第三。其中蝴蝶蘭、文心蘭切花及馬拉巴栗占據世界重要地位,蘭花跟馬拉巴栗因其生物品種特性因素,能夠適應長時間海洋船運,成功打進國際花卉市場。
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花花世界 國產花卉華麗出擊

花卉有著美麗纖弱的形象,但在數十年來品種改良、種植與採後技術提升,2023年臺灣主要農產品出口值統計中,「花卉及其種苗」排名第三。其中蝴蝶蘭、文心蘭切花及馬拉巴栗占據世界重要地位,蘭花跟馬拉巴栗因其生物品種特性因素,能夠適應長時間海洋船運,成功打進國際花卉市場。

臺灣花卉產業的發展以蘭花為代表,蘭花是戰後民間流行的風雅賞玩植物,在世界比賽揚名後逐漸發展成產業,高利潤的帶動下,成為智慧農業的先驅產業。臺灣花農在經營上的獨到智慧,從種植品種選擇到思考自身在國際花卉產業鏈的定位,讓育苗、種子、盆花、切花都有其風采。

所有不同種類的花卉從產地到消費者手裡,都需要歷經綿密的產業鏈,包括花農跟花商組成的台北花卉批發市場擁有成熟的議價機制,出口則須搭配完善冷鏈物流以及成熟的採後處理技術,是讓產業發光不可或缺的元素。


農產新豐味 Agri Nova
蝴蝶蘭 >
少見花果馨香花朵 黃綠色系蝴蝶蘭桃園2號
花型玲瓏 宜辦公與居家的素雅蘭花 6

運銷焦點 Agri Marketing
雞蛋產銷 >
回顧2023 年雞蛋產銷爭議 剖析雞蛋產銷環節
不同通路系統龐雜 農業部需進一步掌握資訊 10



封面故事 Cover Story
國產花卉>
花花世界 國產花卉華麗出擊 16
認識國產花卉 18



客座總編輯
農業部長 │陳駿季
種得智慧長得美麗 國產花卉的競爭力
臺灣蘭花以多樣性接單能力在世界打出一片天 22
臺灣花卉三寶:蝴蝶蘭、馬拉巴栗、文心蘭切花
農業試驗所花卉試驗分所分所長戴廷恩 
從選育到產銷說分明 26
從品種引進到種苗生產!
頂品專業育苗成洋桔梗種苗界龍頭
穩定生產、品質與價格 多元品種帶動後端花卉 32



民間交流開啟寶島蘭花育種傳奇
競爭力來自育種力 動能十足的蘭花產業 38
百合花農轉型追時尚 羅弘奇精準眼光多元栽培
輕量、百搭、耐儲運 持續調整最佳生產模式 46
產地到花店的關鍵樞紐 凌晨直擊台北花市
最早、交易量價最大市場 美的需求「就是競爭力」 54

植人植語 Gardening Tips
觀葉植物 >
觀葉植物消費浪潮解析
照顧室內觀葉植物有方法 光照給水不可缺 66



豐話題 Agri Topic
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成熟產品、新創技術同臺較勁 九州農業展對接產業趨勢
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玉米發展歷史及品種(上)
《因應氣候變遷作物科學化管理系列三》 82
商用茶原料 >
茶改場「速萃」原料技術 徹底改造國產商用茶
新製程「次世代健康調飲茶原料」兼顧成本品質 90

國際新知 International Agri Newsletter
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讓食物美麗又安全?天然食用色素研發趨勢
天然的上好!醬油、辣椒粉、棉花糖少不了它們 96

農業經營 Agri Business
社區自主 >
不只是能源自主 永福社區太陽能抽水系統護棲地
再生能源設施與生態保育創造共榮可能 102

農村文化 Agri Culture
老頑童說故事 >
竹林深處撿筍殼 108

《豐年》於民國40年發行,每月15日出刊。這是一本專業的農業雜誌,主要在介紹農業新知,改進農業生產,進而提高農民所得,發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變,《豐年》的內容也隨之調整,除強調生產外,也注重生活與生態的問題。

到目前為止,《豐年》已連續發行了70餘卷,在過去70餘年間與臺灣農業一起成長,詳實紀錄了臺灣農業發展的經過。多少年來,《豐年》也一直扮演著政府與農民之間的橋樑,宣導政府政令,也反映農業、農民及農村問題,是臺灣農村中的必讀刊物。#AN#
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