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〈商品編號:M15275057〉
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漫遊舒食異國料理World Vegan Cookbook

★台灣食材與異國料理的完美結合
★7大種類78道蔬食異國料理
★營養分析特別標示出每一人份的「各類食物攝取份數」,貼心又實用!
建議售價 $280
一次付清特價 89 折 250
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樂活 漫遊 新舒食

顛覆素食創意異國料理

•台灣食材與異國料理的完美結合

•7大種類78道蔬食異國料理

•不出國也能讓味蕾遨遊世界美食

•營養分析標示每一人份的「各類食物攝取份數」

•本系列食譜榮獲國民健康署年度十大好書


臺灣飲食堪稱世界各國料理齊放異彩的大融爐,豐富的異國美食,總能滿足每一位饕客的脾胃;但說到「素食」,總難跳脫口味清淡的刻板印象,更難與「異國料理」聯想在一起。其實運用天然蔬食,也可以做出異國料理豐富多層次的美妙滋味喔!

本書由臺安醫院營養課設計出7大種類78道料理:有西餐的排餐、焗烤、燉飯;泰式料理的紅咖哩、椒麻排、月亮蝦餅;韓式料理的各類涼拌泡菜、石鍋拌飯;日式的手卷、壽司、天婦羅;還有我們熟悉的中式料理佳餚。

這78道異國料理,絕對顛覆讀者對一般素食的傳統印象,除了美味,對於健康的要求也是一點也不馬虎,每道食譜都有專業的營養成分標示,讓讀者不僅吃得美味,也吃得健康安心。

尤其是營養師特別為需要體重控制者或慢性病患者,依據食品藥物管理署公告之國人每日飲食各類食物建議量,計算出每道食譜(1人份)的主食類、黃豆及製品、油脂與堅果種子類、蔬菜類、水果類、黑糖或蜂蜜,所佔的份數。如此貼心的營養成分分析,市面上少見喔!


















    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
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