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時兆文化
  神是我們的避難所,是我們的力量,是我們在患難中隨時的幫助。(詩46:1)
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〈商品編號:M19272615〉
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《時兆文化 養生保健》舒食101:新起點健康烹調食譜 (英文版)

★M.D. Hui-Ting Huang, President of Taiwan Adventist Hospital
★M.D. Frank Yang, President of Hong Kong Adventist Hospital
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For a Healthier and Brighter Life

101 recipes from the NEWSTART Lifestyle Program

Many studies have shown that vegetarian diet is the best access to the prevention of chronic diseases; it leads to the widespread establishment of various vegetarian restaurants. In order to enhance the taste of vegetarian food,however, most traditional vegetarian recipes contain excessive oil and seasoning. The intake of those results in the increasing cases of chronic diseases for some vegetarians. The unhealthy cooking method not only leads to the risk of cerebral vascular and heart diseases, also the possibility of cancer.



Principles of Cooking:


  • Keep cooking simple and try to preserve the original flavor. Mild ingredients such as lemon, spring onions, garlic, basil, coriander and other natural spices can be added to enhance flavor. Avoid using refined & processed ingredients and seasonings with irrelative effects.

  • Do not overcook to avoid the loss of nutrients. Keep it raw as far as possible.

  • Excessive washing and peeling will lead to a loss of minerals, vitamins and trace minerals. Use only a small amount of water when cooking.

  • Use a non-stick pan to cook, or to steam, grill and double boil, to preserve the original flavor.

     

    Content:

    The recipes in this cookbook are categorized into 4 parts as follows: 

    PART①  Home-Style Cooking: Rice, Noodles, Main Dishes, Soup

    PART②  Light Meal Cooking: Light Meals, Salads, Snacks, Beverages

    PART③  Baking Recipes: Bread, Cakes, Crackers

    PART Homemade Sauces & Dressings: Sauces, Dressing, Jelly


基督教論壇報   

2015年2月4日∼6日


    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
詳情請見 時兆文化 購物說明
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