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雅品苑_高山、烏龍、普洱茶、茶具專賣店電子報
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【雅品苑茶莊】高山.烏龍.普洱.茶具.禮品.贈品批發零售
  高山.烏龍.大樹茶.古樹茶.大益.中茶.下關.陳升號.茶盤.日式鐵壺.天青汝窯.宜興紫沙.茶藝禮品.公關贈品.歡迎同業批發!!
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〈商品編號:M11600995〉
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【雅品苑茶莊】TWT-A31_《茶葉秤.計時器.評鑑杯+送2014春冬茶》_大禹嶺.福壽山.梨山.阿里山.杉林溪...物超所值!!

泡茶必備超值組合,『茶葉秤.計時器.評鑑杯』是您的最佳選擇
建議售價 $900
一次付清特價 61 折 550
信用卡紅利折抵刷卡金 ( 接受19家銀行紅利折抵辦法 )
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【產品名稱】:TWT-A08_大禹嶺手採高山茶_茶樣  (數量有限送完為止)
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【產品尺寸】:11.7x 6cm 
【產品規格】:最大承重500g,精確到0.1g
【產品電源】:4號電池 x 2顆 (請自備)

【產品名稱】:泡茶專用計時器        售價:260元
【產品尺寸】:6.5x5.7x高2.9cm
【產品電源】:4號電池 x 2顆 (請自備)

眾所皆知泡茶是一門極深奧的學問,國人較隨性總求其「似」,而不求其「真」,以差不多來決定浸泡時間的長短。

泡好茶,除了茶葉、茶具、水質、水溫外,另一極重要因素-浸泡時間!

茶葉沖(浸)泡時間的長短,會影響茶湯的香氣及滋味。若拿捏得宜,可使茶葉的質感,充分發揮,而且每道茶湯的濃度,比較平均。若時間沒掌控好,泡出來的茶湯,濃淡不一,苦澀雜陳。以凍頂茶為例,溫潤泡之後所沖(浸)出來的第一泡茶時間,約為50秒即可倒出,往後每泡茶增加約10∼20秒,這個時間可由經驗中視茶葉量增減,(同時其醱酵程度也關係到浸泡時間的長短)(摘自88年度,電話號碼簿,全國各縣市分類版及自宅版57頁-茶與生活)

若以上方所示,第一泡開水沖入壺內,蓋好蓋子的同時,也按下本器的固定式 1分鐘10秒 倒數鍵,當1分鐘10秒 倒數完畢,本器就會發出嗶嗶的響聲,此時就可以將茶壺裡的茶湯倒出,品嚐看看是否合於自己或茶友的口感,然後沖第二泡時,就以第一泡的時間為準,增加秒數或減少浸泡的秒數,以此類推,確實掌握浸泡時間,讓其發揮到極緻,能喝到最真實的口感。

TWT-A08_大禹嶺手採高山茶-為例
泡茶三要素:茶量、水溫、時間
水溫:100 oC - 95 oC 為宜
第一泡:浸泡  1分鐘10秒。
第二泡:浸泡  1分鐘。 ( 建議 : 第一泡第二泡 加 在一起茗飲 )
第三泡:浸泡  1分鐘。 ( 第三泡單獨茗飲,聞其香,品其韻! )
第四泡:浸泡  1分鐘20秒。
第五泡:浸泡  1分鐘40秒。
第六泡:浸泡  2分鐘。


※ 本產品價格以一套(四樣產品)為計價單位,不包括圖片中任何茶具配件。
※ 商品可能因拍攝產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。


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