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信福•烏魚子
  生活中的每一件事物,都是別人辛苦血汗的付出而成的... 每塊美味的烏魚子背後,就有著這一群默默付出辛苦的人,只為了讓你嚐到最好最信福的烏魚子。 一種「相信幸福」的信念 給你。
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〈商品編號:M28658046〉
獲得現金積點:28 (1點=1元) 說明
最高可折抵點數:100 (1點=1元) 說明
 

信福烏魚子 四兩4片 二盒裝

信•福
一種「相信幸福」的信念
給你。

建議售價 $3080
一次付清特價 89 折 2750
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運  費單店購物車滿 3000 元(含)以上免運費,未滿者自付運費
低溫宅配 130***
  
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信福.烏魚子

台灣在地的好品質

烏魚在漁民口裡習慣稱為烏金,但它有另一個名字:信魚。

福;相信幸福的信念。來自台南在地的高品質!我們相信透過美學與網路的傳遞,能讓台灣傳統漁業能有全新的活力!信福•烏魚子依循古法純手工;紮實的製作過程,禮盒真空設計包裝新鮮直送!



烏魚是一種高經濟產值的魚類

全身每一部位都具有不同的營養價值

從烏魚子、烏魚膘、烏魚肫到烏魚殼(即魚體)等

都各有不同的老饕粉絲

其中烏魚子、烏魚膘、烏魚肫即大家所說的『烏魚三寶』




而烏魚子

是整隻烏魚最有價值的部分

含有豐富的營養維生素AB群、E、銅、鋅等營養元素

具有高經濟的食用效益

日本人視烏魚子為最高級的禮品




我們的包裝可以當作面紙抽取盒來使用喔

烏魚肚肚的開洞不只是讓大家收到時能馬上看到烏魚子

還有這麼貼心的另一種用途

是不是很一兼二顧既實用又環保呢

一切都是為了將最好的信福送到你的手中!



【商品規格】
◆商品名稱: 信福烏魚子禮盒(4兩4片)
◆商品成份: 烏魚子卵、鹽
◆商品容量: 150g±10% (禮盒x2提袋x2信福小卡x2春聯x2)
◆保存期限: -18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期
◆商品產地: 台灣
◆食用方式: 以文火烘烤至表面呈微金黃色即可

【食用方法】
食用建議:料理烏魚子以三分熟為佳,這樣才能達到外酥內軟,口感香Q的最佳風味。
香烤:不必去膜,將高 梁 酒(58度)或其它(50度以上)的酒塗抹於烏魚子上,並於裝有高 梁 酒小瓷器上方,點燃高 梁 酒後燒烤,直到烏魚子表面呈現金黃後即可。
酒煮:先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內,倒入約50cc的米酒,以中火煎煮,並不時將烏魚子翻面,使兩面均勻受熱,待米酒完全蒸發後且雙面皆成金黃色後即可。
搭配佐料:傳統風味-青蒜、白蘿蔔、蒜頭;水果風味-水梨、蘋果、棗子..等。

【注意事項】
◆商品圖片顏色因拍攝角度、光線、電腦螢幕設定差異等關係會略有不同,以實際商品顏色為準。
◆本產品無提供試吃服務。
◆限台灣本島#XX#
詳情請見 信福•烏魚子 購物說明
如對本產品有任何問題,請洽 信福•烏魚子 客服中心