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〈商品編號:M21775939〉
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食悟-千滋百味話川菜 【賽尚玩味市集】

本書集趣味性、知識性、技術性、資料性等休閒閱讀為一卷,是飲食男女,烹飪業者一本難得且頗有收藏價值的實用川菜書籍。
《食悟》,乃飲食人生之感悟。民以食為天,食以味為先。人生百味,百味人生,慢嘗細品,味味皆美。
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放眼世間,今之食世,千滋百味已是川菜天下,天下川味。

​川菜以味見長,百菜百味,亦為世人所公認。此書精選四十道話題,以菜說味,以味侃菜;以物說肴,以肴聊物;以食說情,以情話食;林林總總,閒說淡侃其相關歷史、文化、傳說、典故、民風、食俗、烹調秘訣以及巴蜀大地川菜川味百年之風情趣事。

本書集趣味性、知識性、技術性、資料性等休閒閱讀為一卷,是飲食男女,烹飪業者一本難得且頗有收藏價值的實用川菜書籍。

《食悟》,乃飲食人生之感悟。民以食為天,食以味為先。人生百味,百味人生,慢嘗細品,味味皆美。
336頁,14.8×21公分,彩圖
圖書出版品
ISBN/EISBN 9789866527227

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑,得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者,得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。
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