【微杏-食安快速檢驗系列】
赭麴毒素(OTA)快速檢測試劑套組
產品說明:
赭麴毒素(Ochratoxin)是一種由黴菌所產生的毒素,最常見的類型共有A,B,C及D型四種型,其中尤以Ochratoxin A (OTA)的毒性最強。目前赭麴毒素(Ochratoxin, OTA)已被證實對於腎臟會造成傷害在動物實驗中攝入高劑量的赭麴毒素會導致急性的腎衰竭。
因應市場需求,微杏針對赭麴毒素(Ochratoxin A)檢驗,推出了赭麴毒素(Ochratoxin A)快篩檢驗試劑,本產品適用於檢測赭麴毒素的初篩,操作方便快速,可有效縮短檢驗流程外,也大大降低了使用者的檢驗成本,是食品安全檢驗的最佳工具。適合用於一般家庭、餐廳業者與食品製造業者之品管自主檢驗。
產品認證:
本產品為食藥署網站 食品篩檢資訊專區之公開產品 - 連結
本產品與食品工業發展研究所報告比對
適用檢體範圍:
市售咖啡、咖啡豆與可能殘留赭麴毒素之檢驗
堅果、辛香料、中藥材、飼料...等樣品,操作過程較繁瑣,如欲檢測上列產品,請在結帳時的特殊需求欄填寫,詳細操作流程,歡迎先加入微杏Line@詢問~
操作流程:
可檢驗種類:
赭麴毒素 A / Ochratoxin A
衛福部食藥署 食品定性篩檢方法 公開產品 - 相關連結
結果判讀:
陰性:兩條紫紅色條帶出現。一條位於C線區,另一條位於T線區。陰性結果表示赭麴毒素的含量在靈敏度(閥值)以下。
陽性:C線區出現一條紫紅色條帶,T線區比C線淡許多或完全消失。陽性結果表示赭麴毒素的含量在靈敏度(閥值)以上。
無效:如果測試結果未出現C線或任何色帶,表示此試劑已失效、過期,或操作不當,需另做一次測試。若持續發生,請與我們聯繫。
保存條件:
試劑套組建議放入4℃冰箱冷藏保存,請勿冷凍。
注意事項
- 試劑判讀時間請勿超過10分鐘。
- 使用時才將包裝打開,以免試劑受潮。
- 勿碰觸試紙條中央白色膜面處。
- 產品內附之檢測卡及滴管皆為單次使用後拋棄式之材料,請勿重複使用。
- 若樣品本身偏酸或偏鹼,或有強力氧化還原劑的存在,可能會導致試劑出現不同顏色反應。
- 此方法僅協助使用者快速定性判讀,以符合各級現場快速檢驗,若檢出陽性結果,建議消費者暫時不要食用該食品,並將食品送交衛生單位或第三方檢驗單位確認
- 本產品僅就樣品當時狀況進行分析,檢測結果僅供初步判斷,即不可作為訴訟、索賠之直接判斷依據
- 本產品內含化學成份,僅使用於食品檢測之用途,請勿與皮膚接觸並放至幼童無法取得處,避免誤食,如不慎誤觸,請大量沖水,如有不適盡速就醫。
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