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日盛日豐吻仔魚&櫻花蝦 各式海鮮水產批發零售EDM
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日盛日豐吻仔魚&櫻花蝦 各式海鮮水產批發零售
 
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〈商品編號:M34331592〉
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龜山島 乾燥櫻花蝦 20克

純正宜蘭捕獲櫻花蝦
建議售價 $100
一次付清特價 100
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低溫宅配 180
 
  
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食櫻花蝦不只是吃美食,而是在享用一種文化

這種文化,從日本飄洋過海,到屏東到宜蘭,1890公里的心情,包含了各種酸甜苦辣,讓人無法自拔,越陷越深 

純正宜蘭捕獲櫻花蝦 
HACCP危害分析管制系統,港口至廠區生產加工一貫作業品質保證,櫻花蝦加工產品分為乾燥、熟凍、生凍三種系列,其中熟凍生凍多是以外銷為主,而乾燥櫻花蝦則是台灣市場最常使用的食材 

客戶最常詢問的問題多是東港和宜蘭櫻花蝦的差別?其實在本公司外銷台灣櫻花蝦三十餘年經驗裡,可以很肯定的向各位報告是沒有太大差別,但因為捕撈魚法不同和收購方式不同,加工技術不同,導致成品呈現的結果不一樣,而乾燥櫻花蝦的品質認定,除了第一關的真與偽,還有最容易讓人忽略的含水量,含水量的多寡往往影響到成本和價格,接著就是雜魚雜蝦的混獲情況 

但是我們乾燥櫻花蝦每天從烏石漁港進貨,是非常新鮮,不管是價格或品質,貨源都是非常穩定的,而關於雜魚雜蝦的情況,早在我們送進工廠就已完全挑起,所以不用擔心有任何問題日盛日豐除了在烘烤設備技術與人不同外,在人工選別的過程更是格外仔細,只希望可以將最好的烘乾櫻花蝦提供給客戶,可以安心食用

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