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PChome > 商店街首頁 > 婦幼與親子 > 遊趣館 > 大馬士革鋼-三鉚釘口金柄
 


〈商品編號:M51603089〉
獲得現金積點:26 (1點=1元) 說明
最高可折抵點數:30 (1點=1元) 說明
 

料理刀具 大馬士革鋼系列 / 三鉚釘口金柄-210mm廚師刀 〔臻〕高級廚具 DLC80-02

採用日本進口頂級大馬士革鋼材中之最優級
日本進口頂級大馬士革鋼材VG-10
刀面花紋清晰自然
一次付清特價 2600
線上分期價
3 每期$903 接受31家銀行
6 每期$454 接受31家銀行
12 每期$237 接受30家銀行
15 每期$192 接受6家銀行
24 每期$122 接受13家銀行
信用卡紅利折抵刷卡金 ( 接受18家銀行紅利折抵辦法 )
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商品介紹

 

大馬士革鋼源自古波斯帝國,是古波斯帝國的工藝再現。積層鋼的作法是將多層鋼材經過反覆堆疊與鍛造後,才會產生明顯的層狀花紋,可謂是千錘百鍊的結果,因此,刀子兩面的紋路絕對不會相同,每把大馬士革鋼刀的每一面都是全世界獨一無二的。由於其鋼質堅韌、不易鏽蝕,日本古代的武士刀都採用此鋼材鑄造,而現今日本大多數高級餐廳的廚師也都是用大馬士革鋼所鑄造的料理刀。

特色介紹
1.
頂級鋼材:採用日本進口頂級大馬士革鋼材中之最優級別,含碳量約1%,含鉬1.2%及鈷1.5%,經熱處理後可達HRC 60-62之硬度。其加工性優,韌性及耐蝕性皆強,多被應用於日製之優質刀具。

2.
外型:有別於一般的製作工法,特以極細緻及繁複的製作方式,完美呈現大馬士革鋼獨特線條,大馬士革紋路清晰自然。

3.
刀面:大馬士革紋路由上往下延伸,帶出合鋼刀面的雙平行刀鋒線條,表現出高級冷冽質感。

3.
刀柄:採用黑檀木材質製作,其木質堅硬耐磨,木紋清晰自然而雅緻,有靜穆沉古之感,感覺舒服而富有生命力;外型簡樸大方帶著低調的奢華感,廣受名人雅仕鍾愛珍藏。本系列除了自用送禮,亦是自我品味的收藏精品。

4.
刀型:以日本最專業級廚師所慣用的刀形所設計開發,適合亞洲廚師及家庭使用。

5.
外型:獨特時尚簡約的造型由國外名設計師設計,送禮、自用兩相宜。

 

商品規格

 

品名:料理刀具 大馬士革鋼系列 / 三鉚釘口金柄-210mm廚師刀 〔臻〕高級廚具
型號:DLC80-02
用途:主廚料理刀 
長度:210 mm 
厚度:2.5 mm 
鋼材:日本進口大馬士革鋼VG-10 
握柄:黑檀木PAKKA材質


※本產品一經拆封使用過後,除產品本身瑕疵,恕無法辦理退貨。
※本產品文案為原廠所提供,若有變動敬請參照實際商品為準。
※商品可能因拍攝產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。


    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
寄送時間:預計訂單成立後 7 個工作天內送達(不含週六日及國定假日)。如專櫃廠商有約定出貨日將於約定出貨寄送。
送貨方式:透過宅配或是郵局送達。
消費者訂購之商品若經配送兩次無法送達,再經本公司以電話與 E-mail 均無法聯繫逾三天者,本公司將取消該筆訂單,並且全額退款。
送貨範圍:限台灣本島地區。注意!收件地址請勿為郵政信箱。(若有台灣本島以外地區送貨需求,收貨人地址請填台灣本島親友的地址)。
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