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歐陸食材小舖
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〈商品編號:M25415503〉
獲得現金積點:3 (1點=1元) 說明
 

義大利 產區認證 空運來台 新鮮 水牛起司 莫扎瑞拉起司 La Baronia buffalo mozzarella 150g 口味溫和 香甜

空運來台
口味溫和香甜,柔軟多汁、綿密,具有深度的層次甜味
受義大利歐盟法律保護 以確保品質和產地
多層濃郁的凝乳結構能鎖住吸收強化菜餚裡的湯汁
建議售價 $300
一次付清特價 86 折 260
信用卡紅利折抵刷卡金 ( 接受19家銀行紅利折抵辦法 )
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特殊運費小型冷藏冷凍運費 長+寬+高≦60cm $150
單店購物滿 2500 元(含)以上免運費,未滿 2500 元者,需自付運費
宅配 150***
     
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水牛莫扎瑞拉起司,獨特延展性質地,用途極廣,受到世界各地喜歡,因價格昂貴、保存期短,不易在歐洲以外地區買到。空運來台,因此到台灣約莫剩7-10天左右,多層濃郁的凝乳結構能鎖住、吸收、強化菜餚裡的湯汁和材料,以致產生我們味覺經驗中最難忘的某些組合

莫札瑞拉起司(義大利語:Mozzarella,俗稱水牛起司)世界各地都可以看到它的身影,包括多汁美味的純白球狀,和適合做成家庭式披薩的淡黃色橡膠塊狀牛奶製起司,是一種源自於義大利南部城市坎帕尼亞和那不勒斯的淡起司。

莫札瑞拉是以水牛奶為主要材料的。水牛莫扎瑞拉起司含有大量的鈣質、蛋白質、維他命、礦物質,十分營養且易消化,並且脂肪量十分低,在義大利和歐盟法律的保護下,莫扎瑞拉起司受到嚴格控管,以確保品質和產地。

莫札瑞拉起司的成熟期為1-3天,由於莫札瑞拉起司的水含量十分高,莫札瑞拉可以冷吃或者熱吃,冷吃的話,莫札瑞拉的口感和味道適合和莎拉、水果一起搭配。加熱食用,柔軟的質感令莫札瑞拉在烤箱裡可以慢慢融化在食物里。

品牌介紹:

這間家族乳品公司發跡於拿玻里附近,著名的Caserta水牛mozzarella乳酪生產中心,品牌創立於1980年,因為水牛農夫Cutillo堂兄弟,遇上了乳酪工匠Valetino先生而誕生,雙方對專業領域的堅持,一拍即合打造出令人驚艷的mozzarella乳酪,更讓品牌迅速成為mozzarella乳酪的領導品牌,至今依舊秉持著創立初衷,生產優質mozzarela乳酪

使用方法:

1.     經典三色卡布里沙拉:切片水牛起司與番茄切片、羅勒、橄欖油、巴薩米可醋、鹽、胡椒、組成的義大利三色沙拉

2.     使用水牛起司,均勻的鋪在要進爐烤的披薩上,或是撥成一塊塊的放在炒好得義大利麵、燉飯上,食用上都有牽絲的口感

原產地: 義大利

原料: 水牛奶

規格: 150g(包)

注意: 新鮮水牛起司空運來台後,賞味期限約7-10天,效期不長,訂購前需瞭解其乳酪特性

注意: 因乳製品配送到客戶家中後有保存失溫的風險,容易造成產品變質,故乳製品一律售出後概不接受退貨,訂購時請同意此條款後做訂購,謝謝


高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-6pm,週五週六11am-7pm,週日公休

聯絡方式07-531-6820 

L IN E ID: theeupantry

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