鑄鐵平煎鍋 26cm 22-00002 鍋具 鑄鐵鍋 鑄鐵盤 鑄鐵烤盤 牛排盤 荷蘭鍋 不沾鍋 鐵鍋料理

建議售價　$1000元

一次付清特價 49 折 499 元

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商品所在地 台中市

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鍋身厚實密合度高，形成熱循環，鎖住食物原味

更因有絕佳保溫、蓄熱效果，不因食材加入，影響鍋內烹飪溫度

使用前及養鍋時將油均勻塗滿於表面，油脂將會佈滿鑄鐵鍋中的毛細孔中

形成物理性、純天然的不沾塗層

適合用於瓦斯爐、電爐、電陶爐、電磁爐、烤箱，也可放置火堆上直火炊煮

適合長時間燉煮煎炸，甚至放至烤箱烹飪烘烤

食材營養不流失，緊鎖肉汁保持肉質鮮甜可口

1. 鍋內加水至八分滿，以中火加熱沸騰後，再轉小火滾約五分鐘。
2. 以熱水搭配軟性菜瓜布，刷洗鍋內後，放回爐上，小火烘乾。
3. 水分烘乾後，倒入少許食用油，均勻塗在鍋內，繼續加熱至鍋上的油開始冒煙，即可關火。
4. 此時即可使用鍋具，若要收藏，請趁鍋體餘溫尚在，將鍋外也上油，待冷卻後將多餘的油擦拭掉，用行收藏。

• 鑄鐵鍋的原料是生鐵，為避免鏽蝕，商品出廠前都會以植物油塗鍋，達到防鏽效果。但此效果並不長久，建議使用者還是要建立養鍋的好習慣。
• 鍋具使用清潔後，再用小火烘烤至乾燥。
• 趁餘溫還在，在鍋身的正反兩面均勻塗上薄薄一層植物或動物油，不僅可以防鏽，油脂透過再次烹調的高溫後，滲入鍋體中，並在表面形成油膜，使鑄鐵鍋不易沾鍋，幾個月就能輕鬆養出不沾鍋！

政策宣導

• 為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入屬禁止輸入之應施檢疫物者最高可處七年以下有期徒刑，得併科新臺幣三百萬元以下罰金。應施檢疫物之輸入人或代理人未依規定申請檢疫者，得處新臺幣五萬元以上一百萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
• 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
• 收件人違反動物傳染病防治條例第三十四條第三項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。