【印加果又名星油藤】源自於秘魯亞馬遜河流域果實像星星又名星星果,印加果種籽含有豐富的粗蛋白,是一種優質的植物蛋白來源。一般種籽含油率40%~50%,油脂富含多元不飽和脂肪酸,並以Omega脂肪酸為主。 ω-3, ω-6, ω-9 三種不飽和脂肪酸高達92%,其中ω-3含量高達45%以上。因ω-3是必需脂肪酸,人體本身又無法製造,必須由食物中攝取,所以印加果油是最好的提供來源。
【超臨界CO2低溫冷壓萃取技術】製造最頂級的印加果油100%高純化,保留更多的脂肪酸及有效成分不被破壞,並分離減少對人體不好的生物鹼殘留『衛生』、『安全』及『營養』完全保留。 【食好油排出壞油】食好油排出壞油,喜愛美食大膽吃 ! 平常外食會吃到不好的油脂,油炸類更是含許多『壞油』 (飽和脂肪酸) 長時間容易囤積過多的廢物與垃圾在體內, 印加果油有中含有豐富的 omega-3 , omega-6 , omega-9 不飽和脂肪酸有助於健康代謝 【印加果油vs動物油】
南美洲亞馬遜河流域熱帶雨林的 千年油藤印加果 ,印加語稱Sacha Inchi, 最初由印加人變野生為家種,種籽富含油脂、蛋白質、氨基酸,還有多種維生素和營養價值極高。 2007年榮獲 巴黎食用油世界博覽會金獎
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