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〈商品編號:M31289971〉
獲得現金積點:4 (1點=1元) 說明
 

流行中式點心:茶粿、酥餅、糕點、包子饅頭一次學會

花般美麗的荷花酥、飄香的胡椒餅、經典的老婆餅……討長輩歡心的壽桃、最夯的冰皮月餅、銷魂的叉燒酥……這些美味,從今以後不必外求!
建議售價 $450
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花般美麗的荷花酥、飄香的胡椒餅、經典的老婆餅……

討長輩歡心的壽桃、最夯的冰皮月餅、銷魂的叉燒酥……

這些美味,從今以後不必外求!

中英文食譜並陳,詳實步驟分解圖

只要跟著書中步驟,初學者也能一次精通!

 

香港知名部落客獨角仙,

以在地美味記憶,熱忱的料理之心,以及深厚烘焙基礎,

重新演繹經典中式點心。

客家經典茶粿……

廣式點心不可缺少的酥餅……

變化多樣的糕點……

日常美味包子饅頭……

新手也能一次精通!

 

本書特色

  • 四大類點心食譜
   茶粿、酥餅、糕點、包子饅頭,應有盡有,美味不錯過!

  • 清楚的步驟圖解
   跟著步驟step by step,輕鬆做出道地點心!

  • 附上英文食譜好貼心

   中英文食譜並陳,讓外國讀者也能品嘗中式點心的美味!
專業推薦

中式點心糕餅職人、國寶級糕餅師傅
《懷舊糕餅90道》、《懷舊糕餅2》 作者──呂鴻禹師傅

    政策宣導

  • 為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
  • 境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
  • 收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
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